克伦生

果实味美色艳。果穗圆锥形，中等大小，而果粒整齐紧凑，穗重800克左右，大的穗重1600克。果粒椭圆稍长型，颜色透亮，果霜鲜艳，单粒重6到8克，可溶性固形物含量20%-25%，2糖酸比5.9:1，果肉浅红色，肉质脆能切片，既可鲜食又可制干。果皮脆，可以随果实一起食用。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。

克伦生是美国加州继红提葡萄之后推出的又一无核葡萄新品种。1997年由农业葡萄新品种项目课题组引进我国，经过4年在国内试种，我国葡萄在综合考察其生长状况、果实性状和市场前景后认为，该品种是较有发展潜力的无核葡萄品种。

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美人指葡萄

美人指，欧亚种，日本植原葡萄研究所杂交育成。1984年杂交，亲本为尤尼坤(Unicorn)×(BaladiNo.2)1988年初选。果穗中大，初结果树果穗较小，穗重200-300克;盛果期穗重400克，果粒大，粒重11-12克;果粒细长形，先端紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染红指甲油的美女手指，外观漂亮。果肉脆，无香味，味甜爽口，可溶性固形物16-19%。产量中等，较耐储运。2、地窖贮藏：地窖建筑与苹果窖相同，先把窖内清扫干净，喷1000倍液菌毒清消毒。

1998年引入中国，近根部呈***至浅粉红色，宛如美女的指甲一样美丽。含糖量为18%-19%,食味清爽带甜，肉质。9月上中旬成熟，抗病强，适应广，易栽培。果穗中大，元副穗，一般穗重450-600克，大1750克;果粒大，细长型，果实外观极奇艳丽，故此得名，果实皮肉不易剥离，皮薄而韧，不易裂果;果肉紧脆呈半透明状，可切片，无香味，可溶性固形物达16%-19%。欧洲葡萄品种的栽培北限是德国的莱茵河流域，栽培的南界伸展到了印度。

华东地区一般在8月上旬着色，8月下旬成熟;华北地区8月下旬开始着色，9月中下旬成熟。果实耐贮运。

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1、葡萄皮——改善***症状

当花粉等***时，***会释放出***胺等发炎物质，引起打喷嚏、流鼻涕等***症状。而葡萄皮中的白芦醇能***发炎物质的运作，有效缓解***症状。另外，葡萄皮中还含有黄酮类物质，能促进血液中的高密度脂蛋白升高，从而降低胆固醇含量。

2、葡萄果肉——心脏机能

忙碌的现代生活中，多数都市人都是呈现慢性脑部疲乏的状态，系统也存在潜在隐患。葡萄果肉中含有特殊氨基酸，构造和***传达物质类似，有助于提升脑机能。同时葡萄果中还含有多种有机酸和***，对***有很好的预防作用。

3、葡萄干——清肠作用很强

葡萄干以其甘甜的口感成为很多年轻人喜爱的零食。在葡萄干里发现的酒石酸，是葡萄特有的物质，它在胃酸中消化后进入肠道，能吸附的***物质并排出体外，在配合葡萄干中丰富的食物纤维，很好的促进肠道蠕动，从而缓解症状。

4、葡萄叶——缓解静脉出血

在法国，有一种药很受法***庭妇女的欢迎。它就是秋天自然由绿变红的葡萄叶，这种干葡萄叶含有抗自由基的成分，有助于清理血管壁上的油脂及补充***P、缓解静脉的出血现象。

5、葡萄汁——肝健康

新鲜葡萄汁中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的氧化活性，可以降低低密度脂蛋白胆固醇氧化的可能性，也可以有效地调整肝细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。此外，葡萄汁中的果酸还能帮助消化、增加食欲。爱喝饮料的你还不赶快把冰箱里的碳酸饮料换成健康的葡萄汁。2、果汁制取：将装有原料的铝锅放在炉火上加热，温度节制在70℃左右，5分钟后将锅内的碎果肉倒入铺成4层的纱布中过滤，并用手挤压，以增长以汁率。

6、葡萄籽——护肤***佳品

葡萄籽中含有前花青素，这种物质具有较强的抗酸化的功用，美容***远远高于***C和***E。葡萄籽进入***后，很容易被吸收，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓***的作用。目前市面上有一些***中就含有葡萄籽的提取成分。葡萄含糖量高；巨峰葡萄的食疗价值巨峰葡萄水份充足，含糖量高，可做为水果食用。外感有表证者慎食。

葡萄干的好处

●如果你来月事

女性由于每月一次的生理期，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。多吃葡萄干，可以缓解手脚冰冷、腰痛等现象。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连吃7天就能收到明显的效果，这个小对疗白带过多也有效。

●如果你常感疲惫

葡萄干还含有多种矿物质和***、氨基酸，常食对过度疲劳者有较好的补益作用。

●如果你总觉气短(总要来几下深呼吸才舒服)

葡萄干铁和钙含量十分丰富，并有多种***和氨基酸，治缺血、血小板减少，是儿童、妇女及体弱者的滋补佳品。

●更令人兴奋的是

葡萄干中含有一种称为白黎卢醇的成分，它能有效地防止细胞恶变增长。