无水乙醇化学性质

消去反应无水乙醇在条件下迅速加热升至170℃，生成乙烯，作为脱水剂、催化剂。

取代反应无水乙醇与在加热条件下反应，生成和水。

分子间脱水无水乙醇在条件下加热至140℃，生成和水。

酯化反应无水乙醇与羧酸在存在下加热，可生成对应的酯类化合物。

  与反应无水乙醇与反应，生成乙醇钠和氢气。

与强氧化剂反应乙醇与酸性溶液或酸性溶液反应，可被氧化为。

乙醇是重要的，广泛用于、涂料、卫生用品、化妆品、油脂等各个方面，占乙醇总耗量的50%左右。乙醇是重要的基本化工原料，用于制造、乙二烯、乙胺、、、氯等等，并衍生出、染料、涂料、香料、合成橡胶、洗涤剂、等产品的许多中间体，其制品多达300种以上，乙醇作为化工产品中间体的用途正在逐步下降，许多产品例如、、乙已不再采用乙醇作原料而用其他原料代替。75%的乙醇水溶液具有强杀菌能力，是常用的***。经过专门精制的乙醇也可用于制造饮料。与类似，乙醇可作能源使用。有的***已开始单独用乙醇作汽车燃料或掺到（10%以上）中使用以节约。3．防氧化：亚***钠、***1亚铁、硫1代***钠均易被氧化，瓶口应涂腊。

储存于阴凉、通风仓间内。远离火种、热源。仓内温度不宜超过30℃。防止阳光直射。保持容器密封。应与氧化剂分开存放。储存间内的照明、通风等设施应采用防爆型，开关设在仓外。配备相应品种和数量的消防器材。桶装堆垛不可过大，应留墙距、顶距、柱距及需要的防火检查走道。储罐时要有防火防爆技术措施。露天储罐夏季要有降温措施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。把这种混合物蒸馏时，气相和液相的组成是相同的，即乙醇和水始终以这个混合比率蒸出，不能用蒸馏法制得无水酒精。灌装时应注意流速（不超过3m/s），且有接地装置，防止静电积聚。