铁盒，很多人称为铁罐，都是采用马口铁作为原材料，是马口铁经过焊接或者冲压和扣骨等不同的工艺制成的包装盒。由于是采用马口铁为原料制成，因此，也叫马口铁盒。为了降低生产成本，并不是所有的马口铁表面都有镀锡，没有镀锡的薄板我们称为基板。部分基板采用的是镀锌或镀铬，不同于镀锡铁，这是一种没有镀锡的薄钢板。铁盒的不透光性。光线除了会引发食品的劣变反应之外，也会引起蛋白质和氨基酸的变化。马口铁罐的不透光使得保存率高。

用不同的盖子与不同结构的罐身, 自由组合成不同结构的罐子。单就冲压工序而言，一个罐子少则八个工序，多则几十个工序，每个冲压工序要一个模具一个人，因此人工造杂罐是典型的劳动密集性产业。 铁盒包装更能凸显产品价值。铁盒包装相对常见的塑料、纸质等包装更加高，符合消费者对商品美观要求的同时会加深消费者对企业的认知，提升企业品牌形象。食品铁盒包装极大地降低了消费者对食品安全的担心。铁盒包装以其好的抗压能力更能保护食品不受损坏。

铁罐：饮料罐---所谓三片罐是指以镀锡（铬）薄钢板、 铝合金薄板为原材料用以灌装非充气饮料、 食品，经密封杀菌后达到无菌要求的易开盖三片罐。比较各种果汁包装容器证明，容器的氧气透过率直接影响果汁的褐变的保存；氧气透过率低的金属罐、玻璃瓶和铝箔胶积层、纸盒的保存较好，其中又以铁罐为好。铁罐：良好密封性，符合食品卫生标准。主要的产品是鸡粉罐、奶粉罐、麦片粉罐、咖啡粉罐等。