节能卤煮锅广泛适用于蒸煮（煲）汤、粥、豆浆、煮面条、卤水加工、***加工、煮开水、食品保温、高温清洗及杀毒等。适合餐饮行业、酒楼饭店、院校，***企***食堂、食品加工企业、酿造闷蒸等。

　　节能性能：

1、节能：节能率高达65%。            

2、卤肉锅操作方便：开关一键式操作；特设双火力大小调节旋钮，小火只有四个喷嘴燃烧；大口径球阀排汤水；汤渣篮过滤渣料，方便捞取洗涤。

购买使用不锈钢汤桶或卤肉锅前，要用白醋加温后将锅具清洗一次，然后用热水冲洗，内外擦干之后就可以使用了。使用时尽量用中小火烧菜，火焰不超过锅具的直径。一来厚底锅传热迅速不需要大火，二来锅具又不易发黄发黑。烧菜前将锅子内外的水分和油污擦干净，避免锅子外表面发黄发黑。适合餐饮行业、酒楼饭店、学校，***，***企***食堂、食品加工企业、酿造闷蒸等。

　　3、使用后如果锅的内壁出现白色的斑点，是食物中的淀粉在加热过程中附着在了锅壁表面。去除的方法：用少许醋或是柠檬片擦拭就可以了。如果锅底因为烧菜出现了彩虹色或者黄斑，就可以在脏的区域，挤上不锈钢的清洁乳剂，停留几分钟，用一块微湿的抹布反复擦拭就可以去除。节能汤桶作为一种新型的燃气蒸煮设备，我们经常用其来蒸煮汤、粥、豆浆、面条等，该设备与其他厨房设备相比具有以下优势：1。

　　4、然后要用清水把锅子冲洗干净，把锅子擦干，放在干燥处存放就可以了。

生产的燃气节能汤桶、卤煮锅、卤肉锅、熬汤锅设备系列产品，本厂节能卤肉锅设备产品一上市就受到广大用户的青睐。

　保温节能汤桶是一种常见的容器，当它使用时间长了，难免会产生各种污垢，广大用户都反映这种污垢比较难清除，小编就这个问题给大家解决一下：

　　1.有垢的保温汤桶把碎鸡蛋皮，加入有以上液体的桶中盖上盖子使劲晃荡，直至污垢洗掉，再用清水洗干净。

　　2.有油的保温汤桶用1/4的洗涤灵水或碱水同上；

　　3.如果不太脏的没油的话就用1/4清水或盐水盖上保温汤桶盖使劲摇晃，然后倒掉，再用清 水洗干净；

　　保温节能汤桶的清洗技巧主要就是这些，大家在清理保温汤桶时不妨可以尝试下，如果还有更好的办法欢迎致电交流。              本厂是从事节能厨房设备研发、制造、销售、***服务为一体的厂家。生产的燃气节能汤桶、卤煮锅、卤肉锅、熬汤锅设备系列产品，

如何选择不锈钢节能汤桶

　　1、采用不锈钢材料--节能，快速，环保，耐腐蚀。

　　2、精抛光处理、焊接处光滑。

　　3、环保式汤桶。

　　4、足尺寸、厚度适中。

　　5、把手牢固。

　　6、加厚精包边底。

　　7、传热快，耐高温复合底。  

拥有完整、科学的质量管理体系。本厂的诚信、实力和卤肉锅产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈，卤肉锅产品一上市就受到广大用户的青睐。