烤羊腿炉原理：烤品下方是水盒、两侧是碳盒、烤制过程中油脂、调料落入水盒，避免落在木炭产生油烟特点：烤羊腿桌以木炭为燃料可控温设计。本产品烧烤炉生产商，   

    新型烤羊腿炉子设备中的木炭在燃烧的过程中是释放的废气排放，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。 

    烤羊炉、烤羊腿炉厂家给您讲述烤全羊炉出现故障现象的分析及排除方法

烤全羊炉故障现象原因分析：

电源接通设备不启动

1、电源***丝断

2、更换***丝

3、开关面板按键失灵

4、更换按键面板，烤全羊炉不使用时，把烧烤炉子擦净晾干，在内外侧均匀的涂一层食用油防腐。

5、加热盘损坏

6、更换加热盘  

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      烤羊腿炉使用技巧介绍

 1、烧烤设备的燃料较好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。

　2、 可视烤羊腿炉在烧烤羊腿羊排前，先将烤架上刷一层油，以免羊肉粘在架上。随时用铁刷刷掉烧烤设备的烤架上残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。