QTJ系列调温机是根据天然可可脂,类可可脂调温型油脂特性(CBE)而设计的于天然巧克力生产的设备,采用竖立式结构。A、黑巧克力——可称纯巧克力,质地比较硬,可可含量高于50%。巧克力浆料由浆泵从调温主机底部输入,经四个调温区域和保温区域实现五级连续调温,使巧克力浆料的温度曲线符合天然可可脂工艺要求,保证巧克力产品结晶优良,口感润滑,光亮无暇,保存性良好。
科技是发展的di一动力,金圆发始终致力于新品的开发,致力于为客户提供高1效节能的设备。公司现拥有***2项,一项是网带抽拉式巧克力涂层机,一项是巧克力卧式球磨机。这两项设备都是从客户实际使用角度考虑,节能降耗,提高1效率,使用方便,清洁简便,受到了客户的一致认可。强度高,耐用性好,本设备所采用的泵为巧克力专用转子泵,送浆稳定,效果流畅。t>***巧克力食品界广具影响力的品牌之一。在总经理金洪均先生的带领下,金圆发创造了一个又一个销售奇迹,在巧克力成套设备制造业中成为美谈。服务于一体的现代化生产实体,经过多年的探索与拼搏,金圆发迅猛发展,如雨后春笋般节节攀升,生机勃勃。
本设备用于金币巧克力铝箔纸包装成型,由送料,送纸,套壳,压花,脱料,电器等系统组成,人工放入胚料后自动送料,送纸,机械套壳后送入压花套模,压花是由液压缸通过上下压花模来完成。可按要求任意调整模压压力以保证产品表面图案的清晰,包装加工好的产品由脱料器自动推出。其次是粉糖的还原糖比例较大,因为是在生产的后期进行脱酸处理的,因而在前期浓缩过程中,会有较多的蔗糖成分变成还原糖。该设备具有生产,故障低,操作简便等特点。
金圆发,一个迅速崛起的品牌,百经商海锤炼,却独秀品牌之林,金圆发已经成为***巧克力食品界广具影响力的品牌之一。' >西邻***森林公园-人文荟萃的穹窿山,紧邻物产丰富的太湖,环境优美,空气清新。欢迎新老客户莅临公司现场参观指导。
市贩的廉价巧克力大多是不能进行调温的。天然可可脂价格昂贵,大多数超市开架巧克力都使用的是类可可脂(Cocoa butter equivalent)与代可可脂(Cocoa butter substitute)。本机可设计成双网带涂层机,一面可以涂白巧克力,一面可以涂黑巧克力。如果想要自己动手制作巧克力的话,请选择那些被称为converture的巧克力,按照规定只有天然可可脂含量至少为31%的那些巧克力才能被冠名为converture(法语“巧克力层”的意思)。
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