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方舟化工分享：草酸是什么

  草酸是生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和真箘体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。方舟化工分享：草酸的化学性质草酸又名乙二酸，广泛存在于植物源食品中。 研究发现百多种植物富含草酸，尤以***、苋菜、甜菜、、芋头、甘薯和***等植物中含量髙，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在***中容易与钙离子形成草酸钙导致i，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。

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方舟化工分享：草酸的工业制法

    1.羰基合成法一氧i化碳经提纯到90%以上，在钯催化剂存在下与丁醇发生羰基化反应，生成草酸二丁酯，然后通过水解得到草酸，此法分为液相法和气相法两种，气相法反应条件较低，反应压力为300-400kPa。除这些蔬菜外，花生、大豆、水稻等也含有草酸，而黄瓜、南瓜、西瓜、丝瓜等则完全不含草酸。而液相法反应压力为13.0-15.0MPa。

   2.乙二醇氧化法以乙二醇为原料，在硝酸和***存在下，用空气氧化而得。

   3.氧化法 氧化过程分两步进行。步用硝酸氧化，使转化为α-硝基乳酸；然后进一步催化氧化得到草酸。第二步也可采用混酸为氧化剂。氧化法生产工业级草酸二水化合物，以计总收率大于90%。

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方舟化工分享：草酸使用

   发生这种情况的原因确实是由于清洗墙面时使用用的强酸。这种所谓的外墙清洗剂（工人们称之为草酸）其实主要成份应该是工业盐酸。其特性是：液体呈黄绿色，浓酸放在空气中会发白色烟雾，有强烈刺激气味。盐酸能与水泥中的矿物质反应，产生可浓于水的氯盐。

方舟化工分享：***性质

   无水草酸是无色无臭的透明结晶或白色粉末。***。溶于水、酒精及醚中。镁离子是叶绿素的中心金属离子，烹调绿色蔬菜时倘若盖上锅盖，由于草酸和镁离子结合，使炒出来的蔬菜发黄，所以炒绿色蔬菜时打开锅盖，让草酸能及时挥发出去，保持蔬菜的色泽。二水物也是无色晶体。比重1.653，熔点101℃，在干燥的空气中或加热时则失去水分成为白色粉末。草酸是有机酸的二羧基酸类，也是有机酸中强酸之一。与浓i***作用则失去水分，分解为二氧化碳和—氧化碳。草酸还有还原性，与氧化剂易被氧化成二氧化碳及水，与碱类起中和作用，生成草酸盐。