选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般与净化器的处理风量相当，风机的风量在满足厨房抽风要求的情况下，风机的风量越小对净化器的效果就越好，经过净化器的风速好能在6m/s以下。好的油烟净化器在操作上一定是非常方便的，比如按键的设计、油杯的设计、开关是否迅速，以及是否有定时功能和照明灯光线是否适合等等。电场就是油烟净化器里面的部件，主要是决定油烟净化器的净化效果好坏的作用。也就是说，电场的材质好，那么设备的净化效果就好。

油烟净化器净化效果不好的可能原因：选型不匹配。在选型时一定要考虑炉灶数量、厨房面积以及主要菜系等，然后再匹配合适的风量，不用过大也不用过小，这样才能保证净化效果。机器在安装前好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。机器的进出风口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网。采用水或其他洗涤剂，以喷头喷洒的方式形成水膜，水雾来吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相接触，经过相互的惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作用，随水滴流下，从而使油烟离子从气流中分离出来。

厨房油烟净化器有很多型号，不同的环境下对厨房油烟净化器有不同的要求，我们需要根据自己实际厨房的大小和使用场地进行选择适合的厨房油烟净化器型号。安装净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上，以确保消防安全和净化效果；净化器与风机的距离在2米以上比较合适，净化器好安装在风机的前面，如果风机需要安装在净化器的前面，风机的出风口不能对着净化器直吹，否则会影响净化器净化效果；净化器的进风口好不能有弯头。油烟净化一体机满足大多餐饮去除油烟除味的需求，它内含风机+净化+消声+除味，不用再单独配风机，也不需要去到处搜罗静电式油烟净化器相配套使用的配件，省心省力。