商业化育种时间短,海兰公司1937年创立,近80年积累,国内不到30年。商业化育种加剧垄断,限制了技术交流和学习。
育种企业“软实力”跟不上“硬实力”,产一学一研一推利益联接不顺畅,管理、技术不到位。
消费需求的多元化过多地赋予了鸡蛋和老鸡外貌特征要求,增加了技术难度.分散了育种力量。
健康状况改善、育成成本增加和后期蛋壳品质改善,蛋鸡利用期不斯延长(60周龄左右一72周龄一80周龄一100周龄),早期选种准确性不高问题逐步显现。营养需要、***净化等品种适用性技术不配套,影响遗传潜力发挥。
调查目标市场需求:褐壳蛋、粉壳蛋等的批发零售价格和销售量比例,经销商按斤/个购买、销售方式。消费者按斤/个购买方式。淘汰鸡上市日龄和体重需求。掉毛与价格关系。
调查同类鸡种及各品种生产性能:选,,择高产、稳产、低耗、抗逆性强品种,应特别重视产蛋周期、产蛋数、开产日龄、开产蛋重、平均蛋重、蛋壳颜色、料蛋比、各期成活率、蛋品质、淘汰鸡体重、毛色、胫色、脱毛情况等,种鸡产蛋数、种蛋合格率、每个种蛋耗料量、受精率、孵化率、淘汰鸡体重等。不同代鸡的生产性能是不同的,个别不讲诚信的鸡场可能把多余或淘汰的不同代数雏鸡当作商品代母鸡出售。
种蛋的好坏关系到雏鸡的质量及成鸡生产性能的好坏。选择种蛋, 应考虑种蛋的来源, 先观察后听音, 照蛋透奱视。
(一)外观选择:看种蛋的清洁度、 蛋大小、 蛋形、 蛋壳颜色。入孵种蛋表面不应有粪便、 蛋液等污染物, 蛋大小要适中, 符合品种标准。一般选择蛋重为 3 8 ~ 4 5 克种蛋为宜。另外, 钢皮蛋、 沙皮蛋蛋等均应剔除, 不能作种蛋用。
(二)听音:轻轻碰撞, 完全无损的蛋声音清脆, 如有破损可听到破碎声, 应剔除。
(三)照蛋可以看见:用照蛋灯或专门照蛋器械在灯光下观察蛋壳、 蛋黄、 血斑、 肉斑等。
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