种蛋的好坏关系到雏鸡的质量及成鸡生产性能的好坏。选择种蛋, 应考虑种蛋的来源, 先观察后听音, 照蛋透奱视。

   (一)外观选择:看种蛋的清洁度、 蛋大小、 蛋形、 蛋壳颜色。入孵种蛋表面不应有粪便、 蛋液等污染物, 蛋大小要适中, 符合品种标准。一般选择蛋重为 3 8 ～ 4 5 克种蛋为宜。另外, 钢皮蛋、 沙皮蛋蛋等均应剔除, 不能作种蛋用。

   (二)听音:轻轻碰撞, 完全无损的蛋声音清脆, 如有破损可听到破碎声, 应剔除。

   (三)照蛋可以看见:用照蛋灯或专门照蛋器械在灯光下观察蛋壳、 蛋黄、 血斑、 肉斑等。

   好一点的种鸡应具有良好的遗传性能 ，种鸡群各项生产指标（体况、均匀度、产蛋率）符合品种要求。同时无垂直传播***无拉肚子的症状。 健康母鸡的生殖系统是无菌的， 所以形成的卵黄和蛋白中也没有病原微生物。还要水平高且均匀一致，营养状况良好等。

   华帅种禽公司主营产品有：罗曼粉、海兰白、海兰灰、海兰褐、青年鸡、京粉一号、京粉二号等各种青年鸡与鸡苗。

   国外的育种公司在选育配套杂交鸡时，一般根据掌握的信息，购买各国的鸡种和参加随机抽样测定成绩好的杂交鸡。在此基础上杂交，用近交法或闭锁法建立在某一性状上具有特长的新品系即合成系。母本品系的选育性状包括性成熟、产蛋量、产蛋高峰与强度、产蛋曲线的平稳性、孵化率、育成率和存活率。每个公司一般都有40～60个这样的品系。广泛收集这些品系使公司能对市场的需求与变化很快做出反应。普遍的选育方案如下。

   被选育的品系，按随机法相互杂交即随机交配。