冬季温度、湿度低，是呼吸系统传播病的流行季节。因此，环境消毒、饮水管消毒、器具消毒都十分必要。封闭鸡舍每天坚持带鸡消毒，舍外环境使用生石灰进行定期消毒，料盘、饮水器等用具要根据情况进行定期清洗消毒，饮水管每月至少用高锰奱酸钾消毒一次。 华帅种禽公司主营产品有：罗曼粉、海兰白、海兰灰、海兰褐、青年鸡、京粉一号、京粉二号等各种青年鸡与鸡苗。商品堆鸡的饲养，除发情期前后外，都以含动物蛋白质较少的饲料为好。

   为了防止品系闭锁选育时出现近交，每个品系中要确立5～7个系祖，以形成5～7个小系。每个世代繁殖时，一个小系的公鸡都与另一个小系的母鸡交配。每一代都选留20％～40％的母鸡和2％～3％的公鸡做种用。选留母鸡时，既考虑家系的成绩也考虑本身的性能水平；2米左右为宜，笼舍要有活动室、产蛋室（窝）、饲喂室等，饲喂室要有水槽和食槽，运动场用网封闭，以防外逃。选留公鸡时，兼顾家系的成绩与同胞姐妹的成绩。家系越多，选择强度越大，遗传进展也越快。

   引进品种应符合经营方向。按照家禽良种繁育体系把禽场分为品种场、育种场(曾祖代)、一级繁殖场(祖代)、二级繁殖场(父母代)和商品场(商品代)。一般种禽场低应饲养父母代种鸡。蛋鸡商品场只能饲养商品代母鸡，不养公鸡，商品代不做种用；商品代母雏应从父母代种鸡场引进，父母代鸡场的种鸡应来自祖代场。反之，自繁下去的必然结果是生产性能很快下降。引进的品种类型、名称和代数应与经营目标一致。商品代母雏应从父母代种鸡场引进，父母代鸡场的种鸡应来自祖代场。