浙江山宇机械有限公司研发、生产、销售【水果清洗机】、【水果清洗打蜡机】、【水果分级机】等果蔬加工机械和矿山机械。
水果为什么要打蜡呢?
一般情况下,本地应季的水果无需保鲜处理,一般不会打蜡,反季节水果和需要远距离运输的水果会打蜡。有些水果本身就长有一层有机蜡质,起到保护水果的作用,但由于这层果蜡非常薄,长时间放置或者在运输过程中,水果之间频繁碰撞,果蜡就会磨损、消失。通过打蜡水果表面形成的蜡膜可以有效的***水果的呼吸,减少果品的水分蒸发,起到保鲜和提高果实外观质量的作用。因此,需要额外打蜡以补充蜡质的磨损。
水果为什么要打蜡?
便于运输。果农并不是单纯为了加大成本才打蜡的,打蜡的结果是经济效益提升。通俗点儿说,就是能把水果保鲜,延长水果的售卖期;尤其是进口水果,要经历长时间的运输,必须做保鲜处理。我们看到很多进口水果表面有一层亮亮的外表,富有光泽,就是经过了打蜡的保鲜处理。浙江山宇机械凭借强大的生产力量、雄厚的技术力量、优质的产品供应,能为广大客户提供更加方便快捷、优质的服务。
水果摘下后进行打蜡等处理,是正常和必要的。一般来说,橙子等水果采摘下来之后,都要进行清洗、打蜡。给水果打蜡,目的在于保鲜。水果打蜡以后,可以减少水分流失、减少腐烂,还可以***采后呼吸作用,延缓后熟和减少养分消耗。
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