浙江山宇机械为您介绍给水果打蜡的作用和过程：

   为了补充或取代水果的天然蜡，果商在苹果、柑橘等水果上加上一层蜡。清洗设备是我们精心研发而成的产品，经多年的实际使用证明效率高、性能稳。这层蜡不仅可以减少水分流失，提高光泽度，让水果好看，还可以保鲜，延长水果在采收后的保质期。蜡把水果表皮上的小孔和凹陷处封起来，在水果表面形成一层保护膜，免受zhen菌和xi菌***。

   浙江山宇机械有限公司为您提供水果清洗打蜡机、柑橘清洗打蜡机、橙子清洗打蜡机、柑桔清洗打蜡机、柠檬清洗打蜡机、脐橙清洗打蜡机、砂糖橘清洗打蜡机。

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   给水果打蜡可以保鲜，防止水分蒸发。水果打过蜡之后，在水果的表面形成一层半透的膜，能够防止水果的水分蒸发，降低水果本身的呼吸强度，减少水分的蒸腾作用和生理转化，失水率小，延缓果实***，保持了水果原有的硬度和脆度，风味不减，保留鲜香。

   浙江山宇机械有限公司研发、生产、销售【水果清洗打蜡机】、【水果清洗机】、【水果分级机】等果蔬加工机械和矿山机械。

   吃苹果、橙子时，常会遇到表皮有“蜡”的情况。果皮上的蜡主要有2种情况。一种就是水果表面本身就带有一层果蜡，在水果表面生成植物保护层，它可以有效防止外界微生物、农yao等果肉，起到保护作用。其次是后期加上去的蜡，是用来保鲜、耐存储。