谷朊粉学名小麦蛋白面粉，没有任何添加剂，是植物蛋白，蛋白含量达到80左右，脂肪却很少，深受素食爱好者的喜爱。在寒冷的圣诞夜，如果全家围在一起吃上一锅热气腾腾的蔬菜煲汤，真是人生一大美事呀！煲汤的蔬菜可以用很多种，这些要看自己的喜爱了，煲汤用面筋泡的不太多，而面筋泡的原料就是俗称素食的面筋粉 ，所以这道美味品尝到的人不是很多哟！这时候如果自己能大显身手的做出来让家人们品尝，一定会得到真心赞美的。在食品加工过程中添加适量的谷朊粉可以提高食品的蛋白质含量，同时还可以提高钙、磷、铁等矿物质的含量，尤其是其中钙的含量很高，对婴***、青少年的健康成长非常有帮助。

做汤之前先准备：油面筋 ，西兰花，胡萝卜，杏鲍菇，高汤和盐。

这时候再加入西兰花和油面筋，却记加入油面筋以后别掀锅盖，这样油面筋软软的好吃。

上面大图就是一锅美味的蔬菜面筋汤做好了。

在这里推荐优昂谷朊粉面筋粉给大家，炸出来的面筋泡会起个大，个头均匀。

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瑞麦嘉禾实体店20多年，实力杠杠滴，可以给各大平台一件***，每天都会大量发货，需要的朋友可以联系瑞麦嘉禾哟~瑞麦嘉禾郑重承诺。路上所有损失我们都会承担，不让买家受到一丝损失是我们对所有客户的承诺。

用谷朊粉（小麦蛋白）自制鱼丸（虾丸）。

材料：

鲜鱼肉（虾肉）约一百克，面粉三百克，包心菜或生菜一百克，谷朊粉和腌粉，鸡蛋两只。

做法：

先将一百克鲜鱼肉（虾肉）用5倍45度温水浸泡1小时，捞起和蔬菜一起剁碎后加入面粉，打散的鸡蛋，一小勺谷朊粉（约五克）和适量腌粉后充分搅拌成团作为备料，水可以再使用。再用少量面粉和谷朊粉按十比一混合后备用。先把炒锅上旺火，倒油烧至九成热，放入面筋粒炸干水分，炸成微微的金***。将备料捏制成小丸（注意别太大，约二十克一个），表面滚上备用的面粉即可。

加了谷朊粉的鱼丸（虾丸）除了营养丰富之外，口感会更好，不易煮烂。所做的鱼丸（虾丸）可用于蒸，煮，煎或配汤

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什么是谷朊粉？

    在全世界范围， 小麦是人类的主食来源之一，其营养成份的品质，被广泛的接受，也是易得的、价值低廉的营养原料，从小麦中提取的小麦蛋白——谷朊粉，很好的保持了小麦蛋白的优良品质，可以广泛地添加到各种食品加工原料和加工过程中，是强化营养、改善食品物理特性、改进口感的重要原料之一。二、面筯粉的成分面筯粉是从小麦面粉加工提取一种植物蛋白，是由多种氨基酸组成是营养丰富的活性蛋白质。用途十分广泛。面条增加了面筋粉会让面条更加劲道耐煮，爽滑，口感好的特点，

近年来新起的烤面筯特色食品，深受广大消费者的喜欢，加工简单，利润率高，是一项很有前景的工艺，适合家庭或个人经营。尤其是让素食爱好者 喜爱

瑞麦嘉禾面筋粉，20年专注面粉品质，期待与您的合作！

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瑞麦嘉禾的电商平台是怎么吸引客户的呢？

在生意场上，不管做什么都是站在商人的角度上在商言商，瑞麦嘉禾的电商平台是怎么吸引客户的呢？2017年初面筋粉的价格高挺，继续了2016年春节前的面筋粉紧张趋势，因为空气质量污染，大量的小厂家面筋粉都被***关闭了，余下的就剩了一些大厂家，资质全，有各种污水处理设备的大型面筋粉厂家了。在一般的新客户进来店铺一眼看到的是什么？可能就会给他什么样的印象，所以大家一般都把自己的旺铺装修的很精致，但是再精致的店铺也要遵循一个道理就是，用很精明的语言告诉新客户，你是谁？是做什么的，优势是什么，让客户一眼就要看到选自己不选竞争对手的理由。

        瑞麦嘉禾总结了一句话，告诉客户选我的理由，我是谁：瑞麦嘉禾。 做什么的：做面筋粉的。我们 优势是专注面筋粉品质20年多年，有实力与你共创未来。

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