酒店用品的选择首重质量，应对消费者负责，并使消费者有良好的体验。其次是各种设施的安全保障问题，需要选择有良好信誉的厂家。酒店用品的好坏直接关乎商家利益，所以酒店用品的选择便成了商家必须关注的问题。酒店用品的来源需要的厂家，质量问题才能有所保障。商品业务管理：包括检查各商品部销售情况，发现和滞销商品，处理滞销商品，整理存货、盘点等。

***服务。如所购买的物品是需要日后维修***的，选择供应商时便尤其要注意这一点。信誉度是保证双方顺利合作的重要前提之一，好选择在业界具有良好口碑的供应商。好选择有稳固财政能力的供应商，因为这样对保持酒店货品的水准、数量及交货期有一定的保障。确保商品采购供应：随时了解各商品部的商品销售状况，为商品采购供应作准备。

酒店用品的好坏直接关乎商家利益，所以酒店用品的选择便成了商家必须关注的问题。酒店用品的来源需要的厂家，质量问题才能有所保障。采购部门需要对酒店实际需求够买，保证酒店给消费者的印象足够良好。其次是客房设施。包括单人间、标准间、豪华套房、套房等。不论如何，采购的产品质量始终要摆在位，这是关系到一个酒店的声誉问题。尤其是食物、饮料、烟酒等货品要注意它的卫生以及保鲜。

酒店用品的基本设施品类繁多。首先是前台。需要具有与酒店规模标准相适应的前台接应条件。包括前台接待大厅、总服务台、贵重物品寄存处、大堂经理接待处等。若品质或数量上可以接受的话，好选择本地的供应商，从而节省运输费，且联系方便，易于随时检查合同的执行情况。酒店客房用品能体现酒店品质也是住店客人使用多的酒店用品了。而客房的洗漱用品其实在一定程度上决定了一个酒店的整***和综合服务。