酒店用品的基本设施品类繁多。首先是前台。需要具有与酒店规模标准相适应的前台接应条件。包括前台接待大厅、总服务台、贵重物品寄存处、大堂经理接待处等。***服务。如所购买的物品是需要日后维修***的，选择供应商时便尤其要注意这一点。商品业务管理：包括检查各商品部销售情况，发现和滞销商品，处理滞销商品，整理存货、盘点等。

酒店客房用品能体现酒店品质也是住店客人使用多的酒店用品了。而客房的洗漱用品其实在一定程度上决定了一个酒店的整***和综合服务。确保商品采购供应：随时了解各商品部的商品销售状况，为商品采购供应作准备。盲目加大采购货品的数量无疑也是种浪费。使用部门应根据实际需求做出订货数量的计划。可分两级责任制。使用部门与财务部。

商品业务管理：包括检查各商品部销售情况，发现和滞销商品，处理滞销商品，整理存货、盘点等。为了顾客自身的健康，在购买一次性纸杯时，都要有正规的进货渠道和存储环境，卫生条件可以得到保障，减小污染的几率，一些***推销的一次性餐饮具，其卫生状况和商品质量都是无法保障的。酒店采购者在选购一次时，需要注意其高质量性。因为酒店一次的价格除了是由产品质量决定，产品的生产成本、广告成本等等，都和酒店一次价格相关。