***的化学性质极其复杂，不同温度下可用作非质子溶剂、路易斯酸、还原剂、氧化剂、氧化还原***等。液态***也可以用作自由基受体。如偶氮二自由基引发剂，与乙烯化合物反应得到聚砜。液态***在光照下可与氯和烷烃发生氯磺化反应，在氧气存在下生成磺酸。液态***在低温下表现为还原，但在300℃以上会发生氧化。

  SO2会使品红溶液褪色，加热后颜低，因为***的漂白原理是***与漂白产物反应生成无色不稳定的化合物，***对品红显色起作用的对醌。当加热时，化合物分解并***原来的颜色，因此***的漂白也称为暂时漂白。

  ***气体可与氧气反应生成SO3，是一种非极性分子，其气体形式是一种严重的污染物，是酸雨的主要来源之一。 在室温下为无色透明油状液体或固体，在标准条件下为固体，具有强烈的刺激性气味。强氧化剂，可被硫，磷和碳还原。它具有比***和更强的脱水作用，它对金的腐蚀性不如***和发烟。

   ***气体通常通过硫的燃烧或黄铁矿的煅烧获得，并首先通过静电沉淀进行纯化。纯化的SO2使用负载在硅藻土上的氧化钾或含***钾的作为催化剂，在400至600℃的温度下用氧气将***氧化为。

***对食品有漂白和防腐作用，使用***能够达到使产品外观光亮、洁白的效果，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，但必须严格按照***有关范围和标准使用，否则，会影响***健康。例如：我国1998年制定的标准规定，食用糖的***残留量不得超过40mg/kg。新修订的对***的残留量标准降低为30mg/kg。

      国内工商部门和质量监督部门曾多次查出部分地方的个体商贩或有些食品生产企业，为了追求其产品具有良好的外观色泽，或延长食品包装期限，或为掩盖劣质食品，在食品中违规使用或超量使用***类添加剂。

按照标准规定合理使用***不会对***健康造成危害，但长期超接触***可能导致人类呼吸系统***及多***损伤。

所以说，***在食品中可加入，但必须严格按照***规定的标准。

液***自身***性，空气中浓度值高时有窒息风险。窒息症状表现为：开始发生吸气加速专注力减低，全身肌肉健身运动失衡，继尔发生判断能力降低，丧失全部觉得心态不稳，全身上下疲倦，进尔发生恶心干呕衰微，意识丧失，筋挛，昏睡不醒，以至身亡。对环境没害，废料可立即排出至空气。

检测方式：色谱

工程项目操纵：生产过程密闭式、加强自然通风

呼吸道防护：空气中浓度值超标准时，应快速撤出当场，救治及事故要戴消防呼吸器或氧气呼吸器。

双眼防护：触碰液***环境需戴面具。

***防护：超低温工作区域需穿登山服。

手防护：超低温环境戴防冻手套

其他防护：工作中当场禁止吸烟，工作中前应防止喝脂肪性饮品。开展业前和按时常规体检。进到约束性室内空间或浓度较高的区工作，务必有些人监测。