烧饼店的竞争

由于餐饮业开小吃店的竞争激烈，以及不断涌现出新的餐馆，怎样控制小吃店成本和客源市场问题，有效的对餐饮收入、成本、客源情况及食客意见进行有效地控制和掌握，都是特色开小吃店面临的巨大压力。

广平县孙大妈餐饮服务中心创建于20世纪末，开始只有四五项小吃技术，创业艰难。后来校长一方面送老师们到***各地走访，学习当地的特色小吃，吃住都在老乡家，学习当地的地道传统小吃；另一方面带领老师们研究新的小吃技术，努力，争取创造出属于孙大妈小吃培训自己的特色。

饼类培训,小吃培训学校

每一个培训学校来说，都有属于自己的优势项目，而这些优势项目就相当于是学校里的招牌，可以吸引到对这些项目感兴趣的创业者。而学员在选择培训学校时，除了要考虑培训学校的综合实力之外，也会根据自己的创业需要和项目选择，有针对性地选择培训学校学习。

广平县孙大妈餐饮服务中心通过校长和各位老师20多年的不断努力和，发展到现在的拥有400多项小吃技术，八家分校，集餐饮培训、技术研发、餐饮咨询策划连锁经营为一体的综合饮食服务企业。

?饼类培训中心,孙大妈美食培训

培训中心能学到每个小吃项目的配方，规范的操作方法和制作流程，一般来说培训中心的技术，每一个都有严格的配方比例和操作方法，每个配方都到克，而且都有详细的技术资料交给学员。

“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心，我校小吃餐饮培训项目齐全，涵盖早餐培训、早点培训、面食培训、烧烤培训、火锅培训、饼类培训、冷饮培训、汤粉砂锅培训等等餐饮项目。我校的培训理念为技术转让，包教包会，终身复学。我们拥有完善的***服务老师，为您解决学完如何开店等问题指导！学小吃选哪家？我就信赖孙大妈！