?炒制火锅底料是一门技术活

炒制火锅底料是一门技术活，没有点技术是不可能拿出来教学的，火锅培训不仅包括火锅炒料培训，还有菜品制作和门店经营，样样都是需要学习的，在学校火锅培训之定要注意的几件事。

广平县孙大妈餐饮服务中心的培训理念为技术转让，包教包会，终身复学。我们拥有完善的***服务老师，为您解决学完如何开店等问题指导！学小吃选哪家？我就信赖孙大妈！

火锅培训?

火锅培训主要讲解原材料采购，学员掌握牛骨、鸭架、蔬菜、麻汁酱等原材料认识和采购。老师讲解各种工具使用，学员掌握工具认识和使用技巧。主要讲解骨汤的制作，学员学会牛骨、鸭架清理和熬制高汤。

“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心，我校小吃餐饮培训项目齐全，涵盖早餐培训、早点培训、面食培训、烧烤培训、火锅培训、饼类培训、冷饮培训、汤粉砂锅培训等等餐饮项目。

火锅项目优势

不同城市、不同类型的店铺所需要的火锅店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。火锅项目优势：汤味地道，菜品丰富，市场***准确，三至五个月快速回收***。

“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心，我校小吃餐饮培训项目齐全，涵盖早餐培训、早点培训、面食培训、烧烤培训、火锅培训、饼类培训、冷饮培训、汤粉砂锅培训等等餐饮项目。