火锅培训?

火锅培训主要讲解原材料采购，学员掌握牛骨、鸭架、蔬菜、麻汁酱等原材料认识和采购。老师讲解各种工具使用，学员掌握工具认识和使用技巧。主要讲解骨汤的制作，学员学会牛骨、鸭架清理和熬制高汤。

“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心，我校小吃餐饮培训项目齐全，涵盖早餐培训、早点培训、面食培训、烧烤培训、火锅培训、饼类培训、冷饮培训、汤粉砂锅培训等等餐饮项目。

?火锅的培训

火锅的质量更稳定，并在后续的经营过程中还能提供新的火锅新品，目前火锅的质量得到了保障，那么火锅店已经成了不少***创业者的选择。很多***商都没有开店的经验，加入火锅店就能省掉很多不必要的流程。

“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心，我校小吃餐饮培训项目齐全，涵盖早餐培训、早点培训、面食培训、烧烤培训、火锅培训、饼类培训、冷饮培训、汤粉砂锅培训等等餐饮项目。

火锅底料培训，火锅技术

火锅经过多年的深入研究，开发出全新的火锅品种，从店址评估到店面装修设计的选择、店面招牌的设计、装修验收材料的采购、辅助设备的采购、厨房后堂工作的统一安排、技术人员的培训，员工管理培训、开业前准备工作、正式开业等。