铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
如何避免食物粘锅?
淀粉和蛋白质含量高的食物更容易粘锅,主要是因为其中的淀粉、蛋白质等烧糊而粘在锅底。
食物如果长时间粘在锅底高温加热,焦糊后会产生焦化风味,发苦,甚至产生不好的物质。
如果一不小心粘了锅,而且糊的比较严重的食物就不要吃了。
不粘锅所说的“不沾”,主要是指使用时不容易因为长时间受热导致菜沾底,而且不粘锅不吸油,清洗起来非常方便,同时油烟也少,受热也很好,克服了其他锅的缺点,所以目前不粘锅成为了家庭常用的锅。
不粘锅厂家带来资讯---选用新型不粘锅的五大理由:
1.健康好材质,迅速导热;
2.经久耐用,陪你度过美好食光;
3.爆炒不伤锅,享受厨房,敞开式厨房也能使用;
4.好锅不挑灶具,新型不粘锅适合多种灶具;
5.冲洗方便省时快速,告别繁琐。
不粘锅清洗小贴士:
1.建议烹饪温度不超过240℃,削减油烟发生,这样对身体也有优点,长时间煮饭,如果身体吸入的油烟过多,会损伤身体。
2.一般运用重火烹饪较佳,保持食物原汁原味又节能,火力过大会使得食物易焦糊,造成食物***的丢失,损坏食物营养。
3.如果不粘锅遇上固执污迹,能够用热水加上洗洁精,用海绵来擦拭洁净;如果遇到难洗的固执污渍,不可用刷子等粗硬物体洗刷,否则会损坏粘合在锅内的不粘涂层,能够先用水泡一下,然后再用软布擦拭。
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