牛犊家·胡氏淮南牛肉汤品牌介绍
牛犊家是江苏牧牛赞餐饮管理有限公司旗下主营淮南牛肉汤的品牌,自开业以来就一直不断的探索、研究,打造出好的品质的产品,公司立足于消费者,专心经营美味、健康的产品,营造舒适、清洁的用餐环境,致力于打造的牛肉汤品牌。
我们的品牌在市场上是非常受欢迎的,作为一个专注于淮南牛肉汤的品牌,在味道以及品质上都有自己的坚持,我们精选配方食材,选用优l质黄l牛肉牛骨为原料,搭配多种天然香料,精心熬制,汤味浓郁、香香十足,经过多年的运作,在市场上有一定的影响力。
牛犊家牛肉***汤加盟支持有哪些?
1、牛犊家胡氏店面升级支持:为加盟商提供完善的管理模式和升级提案,使加盟商迅速升级、理想发展。
2、整店输出支持:“牛犊家牛肉***汤”整店输出,针对加盟商提供包括店面装修、运营、产品、销售、宣传培训等诸多方陈记服务。
3、培训支持:总部常年举行不定期的培训。从前期的产品知识,销售技巧到后期的店面管理、客户管理等,全l方位的进行培训,不断帮您提升店内人员的技能和素质。
4、品牌支持:总部提供统一的店面设计,扩大陈记品牌影响力。
牛肉汤
牛犊家胡氏牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色;有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜,特别是加上葱段后,滋味更鲜。不黑汤,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝;甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤,或者加少量盐的牛肉汤,其味清爽,滋味醇厚。
牛肉汤的制作方法(1)
做法一
牛犊家胡氏食材:牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。
步骤:1、将牛肉焯水,然后放入锅中加八角、姜片炖汤。
2、牛肉汤煮开,加点盐、胡椒粉和鸡精调味,牛肉捞出晾凉备用。
3、将粉丝泡开,豆腐皮切丝,牛肉切片,香菜洗净备用。
4、把豆皮丝和粉丝分别烫熟,捞出来在碗里,兑上牛肉汤,摆上牛肉即可。
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