胡氏牛肉汤加盟炖牛肉和茶的味道会更好吃；炖牛肉中的一些茶会让牛肉味道更香，而且煮得更快。你可以用干净的布缝一个小袋子，放入茶叶，收紧袋子，放入锅中。胡氏私房牛肉汤加盟炖牛肉时不要加锅盖：炖牛肉不要盖锅盖，这样肉就可以用蒸汽蒸了。用一种特殊的炖肉不要盖很长时间。如果没有这种锅，你可以慢慢地用一个稍厚的锅盖来煮。1、好的食物、什么样的牛肉、什么样的牛肉、什么样的牛肉、什么样的食物、什么样的食物?2、好的烹饪技术。牛犊家牛肉汤店加盟已经教会了数百名学生。当地有不同的饮食习惯。有些人喜欢喝汤，有些人喜欢喝汤，他帮助学生根据当地习俗做汤。清汤、红汤其实是制作各种汤的方式，经过几代的继承，不仅会制作各种汤，而且还会根据市场的需要。

淮南牛肉汤的做法

1.准备好所有的食材。

2.牛肉切大块用清水冲洗之颜色发白。

3.然后再用开水煮上5分钟煮出血l水。

4.把牛肉放入免火再煮锅内胆加入适量的清水，大料，香叶，桂皮，陈皮，葱姜。5.再加入白酒。

6.加入咖喱粉。

7.加盖大火烧煮20分钟。

8.然后放入外锅加盖焖至1个半小时。

9.煮好的牛肉汤把牛肉捞出微凉。

10.千张切丝用开水煮上2分钟过凉备用。

11.粉丝泡发至软。12.凉过的牛肉切片，香菜洗净切碎。

13.沙锅中加入牛肉汤。

14.调入盐。

15.再加入胡椒粉。

16.放入千张丝煮开。

17.在加入粉丝。

18.加入切好的牛肉。

19.粉丝煮至透明，加入香菜即可关火，盛入碗中可随意加入辣油食用。

牛肉一定要用流水冲洗至颜色发白，把血l水冲净，这样煮出的牛肉汤才会清透鲜美。煮牛肉汤的时候，记得加入咖喱粉和牛油，买过牛肉后可找老板要上一块牛油，煮汤的时候加入汤中，这两样是牛肉汤鲜美黄亮颜色l诱人的秘密武l器。煮好的牛肉汤，可随自己喜欢加入辣椒油，会更有味。

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