学淮南牛肉汤，想不点赞都很难！

“山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵”，应对现下的餐饮界，也很适用，餐厅不要求太高l档华丽的装饰，只要拥有用心烹饪的食物和温暖的服务，那经营将一往无前。餐饮想做好，学好这些，顾客想不点赞都很难。

      近日，非常热门的淮南牛肉汤在市场上销量非常火，那它是如何获得众多食客们的青睐的呢？看看这些淮南牛肉汤加盟餐厅是如何通过细致服务让顾客感动和点赞，并让顾客成为忠诚回头客的。

     首先，等位的服务，必选之l首。在淮南牛肉汤，等位的客人会有服务员伺候着。客人可以一边等位一边吃免费的爆米花、虾片等小零食，喝免费的饮料，并且牛犊家牛肉汤还提供了棋l牌供客人消遣。其次，将餐厅理念传递到各处。这家餐厅的饭桌上给每个座位都摆放了两双筷子，分别是公筷和个人使用的私筷。为了彰显健康饮食，餐厅还在倒酒的器皿上标注了50毫升和100毫升的刻度。帮助客人了解自己喝了多少，体现了餐厅健康饮食的理念。当然，适当的语言技巧也会帮助餐厅加分的。如果服务员不小心碰掉了客户的筷子，客户感觉不吉利是，怎么办？语言技巧很重要，筷子掉落，是祝您快快乐乐的意思，简单的话语，会改变客户的用餐心情，会觉得在这里用餐是一个享受的过程。

如何做好餐饮行业的优l质服务

众所周知，吃是人们一日三餐都不能离开的，因此，餐饮行业发展，应该可以说是每一位创业者很好的***选择。餐饮行业发展，能否吸引顾客，很关键的还是服务。那么如何做好餐饮行业的优l质服务，接下来小编为您讲述淮南胡氏牛肉汤在经营过程中坚持的的16字特色服务：

 保持微笑：在经营过程中，淮南胡氏牛肉汤每一位员工在接待顾客的时候，都始终保持真诚的微笑，不受时间、地点、天气和情绪等各种因素的影响，随时做好为顾***务。    有求必应：每当有顾客有任何问题向胡氏牛肉汤服务员提出请求时，服务员都会在第l一时间答应下来，尝试解决后将结果反馈给顾客。这里的关键，首先是服务员先要答应，并做出努力，切忌不假思索的马上拒绝，l不能让顾客感到服务员是在敷衍搪塞。    无微不至：这个其实是有求必应的延伸，胡氏牛肉汤员工在面对任何一个细小的事情，都充分重视，举轻若重，让顾客产生“自己是被重视的”体验。    嘘寒问暖：需要注意的是嘘寒问暖并不等同于“虚头巴脑”，而是服务员发自内心的关怀和帮助。每一个人的内心深处都需要关怀，只要这关怀来得恰如其分。

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 牛犊家淮南牛肉汤加盟店制作工艺考究，口感独有，牢牢的抓住了消费者的味蕾，让销量与日俱增。从每次推出的新品，再到经营方案，均经过了精心研发、设计，为牛犊家淮南牛肉汤加盟店获取了的生意状态。它让加盟商轻松创业，快速回笼资金，让创业之路更顺畅。

牛犊家牛肉汤，征服了无数吃货的胃

说起牛肉汤就不得不提到淮南牛肉汤了。

淮南牛肉汤属于安徽菜沿淮片的代表之一，是苏北和豫皖一带家喻户晓的名小吃，在淮南，几乎每一处小吃摊都少不了牛肉汤。

牛肉、粉丝加小葱，用饼子配汤吃，春***神、夏吃通透、秋吃解乏、冬吃御寒，四季皆宜，这样一碗牛肉汤，滋养了淮南人的脾胃，也陪伴着淮南人从小到大。每天清晨来一口牛肉汤，整天的拼搏都充满了力量。