牛犊家·胡氏淮南牛肉汤品牌介绍

牛犊家是江苏牧牛赞餐饮管理有限公司旗下主营淮南牛肉汤的品牌，自开业以来就一直不断的探索、研究，打造出好的品质的产品，公司立足于消费者，专心经营美味、健康的产品，营造舒适、清洁的用餐环境，致力于打造的牛肉汤品牌。

我们的品牌在市场上是非常受欢迎的，作为一个专注于淮南牛肉汤的品牌，在味道以及品质上都有自己的坚持，我们精选配方食材，选用优l质黄l牛肉牛骨为原料，搭配多种天然香料，精心熬制，汤味浓郁、香香十足，经过多年的运作，在市场上有一定的影响力。

牛肉汤的制作方法

食材：牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜、盐、胡椒粉。

步骤：

1、牛犊家胡氏牛肉汤煮开。

2、粉丝泡开。

3、豆腐皮切丝，牛肉切片（用干净的刀和蔬菜砧板），香菜洗净备用。

4、牛肉汤煮开，看盐味够不够，不够加点盐，胡椒粉，鸡精。

5、把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里。

6、牛肉摆上，兑牛肉汤，撒点香菜，滴加香油。

牛肉粉丝汤有什么营养价值

牛肉粉丝汤味道鲜美，营养价值高，既可以作为家常菜，又可作为佐餐饮品，作为日常全家的滋补品合适不过了。

牛肉粉丝汤的主要原料是牛肉和粉丝，其中牛肉是营养价值极高的食物，富含蛋白质，脂肪和***等营养成分，经常食用有健脾益l气，增强的狼康里的作用。以其烹制而成的汤色香味俱全，非常吸引，有使人胃口大开的效果，特别适合胃口不佳的小朋友饮用哦。

牛犊家胡氏牛肉粉丝汤牛肉肉香嫩滑，粉丝香软可口，令人回味无穷。值得关注的这款汤适合男女老少饮用，对于中老年有增强体质，防止骨质疏松的作用，对于小朋友和青少年有改善胃口不佳，有助于骨骼健康发育的***，作为日常的全家滋补品。