采用上掀式设计，热弯钢化玻璃，搭配高强度铰链；整体性能好，更加节能卫生。

一机多用，台面可用于存放蔬菜、丸子、肉类、海鲜等自助餐菜品；下部对拉门雪柜，可做保鲜或者冷冻，可做临时储物空间，更加节省空间，利用。也可定做常温取盘柜，蓝色LED灯光，用于摆放客户使用的取餐盘。

箱体采用钢架结构，整体全发泡加厚箱体，保温性能好，温度流失慢，更加节能省电。

上掀门火锅展示柜门子采用不锈钢全发泡门子，非冰箱那种半塑料的门子可比；铝合金精致把手，可做自动回归门，更加方便使用。常温储物柜下方采用整块加厚不锈钢板。

不锈钢冰台性能非常好，耐用不显脏，又易于清理和***，耐化学腐蚀和电化学腐蚀性能在钢材里面是的，不会产生腐蚀、点蚀、锈蚀或磨损，具有耐腐蚀、增强强度、钢材变形不易和环保性能，不易锈蚀，是理想的台面的选材。

冰台

工作环境：32摄氏度，65%湿度

精选不锈钢设计 豪华

压缩机，智能数字温度控制器

高密度环保隔热层，节能省电

全铜管冷凝、蒸发盘管设计

环保无氟制冷剂R134a

8 mm 钢化玻璃围栏，防护展示一体；

高度可调的不锈钢脚

海鲜，讲究的是一个鲜，其一是味道鲜美，其二是保持新鲜;毫无疑问，越是新鲜的海鲜，其味道就更为鲜美了!因此，为了这个“鲜”字，人们想尽了各种办法，至于保鲜的效果也不尽相同。

这种冷冻方式通常用碎冰一层一层将海鲜覆盖进行保鲜。大家去超市买鱼的时候，经常会看见冰堆上面摆放的水产品，这种通常属于冰鲜。冰鲜保存方法适合运输路程较短的海鲜，冰鲜鱼离出水的时间短，市民也往往认为冰鲜鱼比较鲜活，市场价格比冰冻鱼要贵。