圆弧冰台厂家服务至上 鲜肉冷藏柜劲炫制冷
作者:锐冰制冷2021/11/8 17:17:52











柜内不锈钢内胆,抗腐蚀,坚固,方便清洁,又能确保食品安全。冰柜四周加厚的钢化玻璃,结实,展示效果好,也增加了冰柜的使用容量。冰台出厂时已安装调试好,用户运过去以后(由于物流的颠簸,压缩机里有油,管路里有冷媒)需等3~4小时制冷机组稳定下来过后插电使用。本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,保护,确保货物运输安全


冰台打底

1. 对冰台进行清洁。

2. 把冰车中的冰铲到台面上。

3. 使用冰台制作工具,如塑料锤或塑料板将冰充分摊开,用冰锤夯实碎冰,形成较坚固的冰层。要求用力均匀,使冰层表面平整,确保整个冰层厚度在10~12厘米,注意边角是否结实到位。

4. 在冰台后侧均匀缓慢地撒入3%的冰盐水,以减缓冰融化速度。

5. 注意冰台的整体斜度,将冰台坡度保持在25~35度,前低后高,这样远处的顾客容易看到冰台所陈列的商品。




冰台陈列

水产品陈列

1. 在冰台上撒一层碎冰,不用打实。

2. 开始陈列商品之前,需先将冰台分为若干区域,并划线做标识,哪些商品放在哪个位置,做什么造形等都要事先想好。

3. 从冷藏库取出冰鲜水产品进行陈列,并在陈列过程中挑捡出不合格商品。陈列时要尽量让鱼类保持在水中游的姿态,如带鱼应以波浪状陈列为宜,突出其动感。所以应避免将鱼非常整齐地并排平放,更不能堆叠,能体现出三五成群游动嬉戏的感觉。因此,可用冰台上的碎冰来辅助造型,在冰台上用工具凿一浅槽,将鱼肚朝下放进去,然后用碎冰从两侧倚住鱼体。




产品专为现场加工销售冷冻食品,水产品而设计,一机多用,可做冷冻工作台,省去每天买冰的烦恼,经济实惠。●大功率压缩机配置,快速,深度的冷冻效果,可充分保证冷冻食品和水产品保鲜效果,大大提高您的销售效率。

超市海鲜肉类保鲜冰台

.聚氨酯高压整体发泡,箱体更稳定,保温性能好,微电脑温度显示器,便于控制。

自动回归门设计,有效防止冷量流失,超市冰台海鲜摆台,存取物品方便自如。 产品可以根据客户要求定做。

1、 可拆卸万向脚轮和可拆卸调节脚互换,方便客户根据情况而选用,万向脚轮带有自锁装置;

2、 机组可整体抽出来,方便清理和维修,也可以整个机组同时调换;

3、 微电脑控制柜温和显示柜内温度;

4、 采用全不锈钢设计制造;




商户名称:山东省博兴县兴福镇锐冰制冷设备厂

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