翻盖型熟食柜 超市用方便拿取熟食柜机组,超市熟食柜价格,真正做到低噪音,高能效,节能采用流行外观设计,弧形玻璃结构,超市熟食柜,透明感强,豪华大方。内胆层板采用不锈钢,耐腐蚀、易清洁;
掀盖熟食冷柜特点:
1、热柜结构紧凑,外观豪华大气;
2、机械式控温,方便调节,熟食柜品牌,经久耐用;
3、孔式送风设计,加大面积加热管,熟食柜批发,制热快,四平熟食柜,不易风干食品;
4、熟食冷藏柜零部件全部进行防腐防锈处理,采用静电喷粉工艺喷涂保护层;
5、带滚轮设计,使用移动方便;
6、可掀盖玻璃门设计,外观美观大方,且可选择机组外置,熟食热柜柜体任意加长拼接;
7、封闭式的设计,有效减少鸭脖展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换降低了展示柜的能耗,而且食物干净又卫生。
熟食柜中肉类食品的保鲜以及解冻方法
1.冷冻是保鲜肉类食品的方法。
冷冻冷藏得当,可***的繁殖生长,肉质的鲜度、风味和营养价值不变; 肉类冷冻保鲜熟食柜贮存时间与冷冻低温的温度和不同畜肉有关,
2.用热油煎熟或放入烤箱中烤食。
3.冷藏室自然解冻或将冻肉放置于室内熟食柜通风处,可使其解冻;也可以放在1O℃左右的流水,使其逐渐解冻。
脏堵一般出现在毛细管入口处及出口处,而从经验看大多数出现在毛细管入口处,脏堵一般造成制冷效果不好。因脏堵制冷剂流量不够不足以使蒸发器全部结霜。处理办法更换干燥过滤器。
判断是否毛细管入口处及出口入口处:如果在入口处堵塞干燥过滤器肯定要结露,即干燥过滤器靠近毛细管那端温度要比常温低。
堵塞分水堵(冰堵)及脏堵,水堵一般出现在维修后的超市冷柜,故障表现为开始工作正常运转一定时间(水量大正常工作时间短,水量小正常工作时间长些),仔细听超市冷柜内只有压缩机运转声音,听不到气流声,散热器温度等同环境散温度。版权所有©2024 产品网