伊秀寿司·百联西郊购物中心店在2012年开业,如今八年过去,伊秀寿司华丽升级,只为给爱伊秀的你,带来精致的日式料理盛宴。
在这次的升级中,不仅将菜单做了全线升级,环境还重新进行了升级重装,为亲爱的客人打造服务好,环境好,菜品好,口味好,氛围好的寿司料理欢聚餐厅。
伊秀寿司料理大师经过上千次测试研发,发现38度这个与***的温度为接近的温度,可以让鱼生内的脂肪得到淋漓尽致的发挥,化为似融非融的状态,丰腴柔软、入口即化。
料理师通过技术将寿司温度38度,打造出了的火炙寿司新品类。38℃,略高于***温度的适温度寿司,不需要华丽的口味,只要一颗温暖的心就足以注入寿司中传递给食客。
升级的菜单沿袭伊秀寿司,十年匠心的招牌产品,一盘霸占一桌的38℃手握寿司拼盘。一口3℃冰鲜刺身拼盘,一锅暖身更暖心的寿喜烧。还根据不同的就餐人群,不同场景,精心搭配各种日料美味。伊秀寿司现调日式米酒和进口好酒,也将隆重登场,独特风味,创意调制,小酌微醺,献给美的你。
人气爆款,海量上新,伊秀寿司总厨团队。耗时数月研发,超多惊喜爆款,等你来门店(上海市仙霞西路88号百联西郊购物中心2层)哦~
好久没有吃日料了,在点评上挑选对比好久,终选择了伊秀寿司这家店,伊秀寿司已经开了数10年了,主打的是火炙寿司料理,好吃又不贵,今晚就吃它啦!同行的小姐妹也说之前吃过这家,看来在上海这家店真是当之无愧的魔都人气老店。
环境还是很有特色的,一进入门店内,浓浓的和风扑面而来,真的很有日本传统特色,在这样的环境下吃饭,味道应该错不了。
首先必点的是他们家的鹅肝寿司,据说已经畅销10年了,能把一个产品做到10年,真是很用心的商家呀,当我夹起来放在嘴里的一瞬间,入口即化,温暖的油脂在舌尖曼妙的舞蹈,鹅肝要趁热吃。60秒内是的赏味期哦,一份有两个,我们俩吃根本不够哦!又加了一盘,吃的很满足。
我们还点了一道很少女心的菜品——樱桃小嘴小年糕,真是很符合我们的人设,一口一个刚刚好,颜色也是粉色的***色,市面上很少见到哦,口感也是糯叽叽的,淡淡的清甜,配上香滑可口的红豆酱,真是绝了,的搭配了,蘸酱不蘸酱完全是不同的风味哦,不喜欢过甜食物的食客,可以不蘸酱哦,我是很喜欢这个酱料的,配上炙烤后的年糕超搭!
我们还点了一些火炙寿司,味道也是很赞的,料理师还告诉了我们伊秀寿司好吃的秘诀是38度,至于为什么呢?你来店里尝尝就知道了哦!
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