你喜欢吃脑花吗?你一般怎么吃呢?涮脑花烤脑花豆腐炒脑花?你以为脑花只会出现在川菜馆吗?我竟然在魔都的日料店找到了脑花!
带着对新事物捉摸不透的猎奇心,我来到了伊秀寿司,试试他们店新推出的黑椒脑花寿司,万万没想的是,口感还很好!没有脑花的腥气,处理得非常干净,的酱料和脑花的搭配,香滑细腻,据伊秀寿司的料理师说,脑花只能煮10分钟,才能的留住那份鲜嫩,锁住口感,先在案板上烤过,再放在饭团上,加上由数十种酱料继续炙烤,经过两次炙烤之后,酱汁的浓郁味道已经牢牢的锁定在脑花之中,一口下肚,脑花和酱汁搭配的***冲击力的味道令人难忘。
研发这道菜品的师傅是四川人,所以为什么伊秀会卖这道菜就一点也不奇怪了,看上去是黑暗料理,但是吃起来真的能感受到料理师对于食材的运用恰如其分,在他的制作过程中,将两个看似没什么关系的食材,进行了组合后,给食客带来了全新的味蕾体验,谁曾想到,能在一个正宗的日料店吃到脑花这种食材,还是和传统的手握寿司组合在一起,我很好奇日本友人品尝这道料理的反馈,想想就觉得很有意思,我也非常推荐大家来品尝这道“黑暗寿司”,看起来怪,但是吃起来啊,真香!
我公司是“伊秀寿司”品牌餐饮行业合法经营企业,是一家集品牌策划,店铺经营,产品研发,原物料生产为一体的连锁经营企业。为个体户、白领、医生、教师、学生、退伍军人、失业青年等各行业有志人士提供了理想的创业平台。
伊秀寿司凭借其独特的配方,新鲜健康的食材,独具一格的装修,所开店铺无不被消费者热爱和追捧,所到之处无不掀起一阵吃寿司的热潮,成为追求美食消费者茶余饭后津津乐道的话题。坚持以好原料造就好产品,敢为天下“鲜”的的产品经营理念为消费者创造饕鬄的美食盛宴,带来回味无穷的舌尖感受。
伊秀寿司放眼未来,十年磨一剑,以创造适合现代人健康饮食需求为使命,打造中国外带寿司品牌为愿景。伊秀人,上上下下,齐心协力,为之不懈奋斗……
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