品牌寿司店加盟连锁加盟-伊秀寿司-黑龙江品牌寿司店
作者:伊秀寿司2020/8/22 17:34:52

规范化的流程才能带来工作效率的提升,规范化的服务流程才能确保服务内容的实现、确保服务的一致性。伊秀寿司通过对服务环节的规范化设计固化服务模式,通过严格细致的服务训练快速培训服务人员,通过***工具的引入优化服务流程、提升服务的满意度、提高服务水平。

【环节规范设计】

伊秀寿司从顾客的动线、行为出发,抓住顾客到店后的每一个行为步骤,针对性的研究出为快捷、贴心的服务流程,抓住每一个环节所需要的服务触动点,寿司店品牌加盟连锁加盟,用标准化服务的***性打动顾客。

作为简餐***的伊秀寿司,既不能像正餐那样进行繁多、复杂的服务环节设计,又不能像快餐那样提供极简的服务,必须在两者之间找到平衡点。伊秀寿司从顾客点菜到传菜落菜,到对客交流,再到收银买单,整个环节都有明确、规范、相对简约的流程指导。








伊秀寿司的服务流程在创新中不断优化,服务环节的规范化不断提升。在常规的流程固化基础上,品牌寿司店加盟连锁加盟,引入了的点单系统、自动等位系统、寿司碟自动计费等更为优化的***工具,以便更好地固化的服务流程。

点单系统自动化,可以将点单、买单动作进行固化,福州品牌寿司店,减少人为因素的影响,让服务工作更为简便、规范。同时可以获取更多的顾客用餐数据,对整个商业模式的分析提供依据。

自动等位系统、自动计费系统等可以固化某一环节的服务流程,在为顾客提供更好的服务感受的同时,简化人力劳动,提高人均效能,将服务标准化做的更为简单快捷。








伊秀寿司被顾客称作服务为贴心的寿司类品牌,被称作寿司业中的“”。这与其独特的服务理念密不可分。“发觉顾客为之需求,满足顾客一切需求”是伊秀寿司的服务理念,感动服务是伊秀服务的宗旨。

【满足顾客提出需求】

满足顾客提出的需求,几乎是伊秀为简单的服务信条。无论是顾客对产品口味的特殊嗜好,还是顾客对用餐方式的特别要求,伊秀服务人员都会的满足。并会在时间提供服务。

满足顾客提出的需求,不仅仅是一句口号。在伊秀寿司,几乎成为每一个做服务人员随口而出的座右铭。








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