伊秀寿司日本料理遵循保持食物的自然原味，先让其发挥与生俱来的优佳风味，再用多种烹调手法引出食物的甘味与鲜美。简单、严谨的烹调手法加上主菜与配 菜的搭配，以至于器皿及用餐环境的意趣，处处可见巧思。这里提供百余种美食供您品尝，更有大厨现场表演待您欣赏。包间、卡座、大厅，更是满足了家庭聚会、 公司聚餐、约会、商务宴请多种需求。来到德川家日本料理来一次精致享受吧。　　伊秀寿司日本料理以“服务，卫生，整洁，品质，诚信”的经营理念为发展方向，倡导“美观，美味，健康，营养”。伊秀寿司日本料理本着“香闻世界，笑品人生，心灵驿站，商务会所”的企业文化，推广现代休闲餐饮，不断开拓创立，强化内部基础管理，河北日料寿司，狠抓品牌形象，寿司精致日料加盟，实施品牌战略及营销机制创立。　　伊秀寿司日本料理在激烈的市场竞争中站稳了脚跟，取得了较好的经济效益和社会效益。伊秀寿司日本料理的发展目标是建立不凡发展的特色连锁公司;始终如一的保持优合格品质和销售服务;在***推广伊秀寿司日本料理，让伊秀寿司日本料理成为新的时尚食品。伊秀寿司日本料理以诚信为基础，以市场为导向，以与客户共同发展为宗旨，现已成为中国特色餐饮连锁的引路者。

01.三文鱼

（01）产地：美国、挪威、加拿大。

（02）基本知识：三文鱼是一种可以记得自己故乡的鱼类，每年的9—10月它们就会成群结队的从海洋洄游到江河产卵，不惜代价回到故乡产下鱼卵后死去。肉色橙***，外观银白色，肉质鲜美弹性爽滑，肚腩部位比较肥美。

02.金枪鱼

（01）产地：日本太平洋，大西洋暖水海域。

（02）基本知识：见于世界暖水海域，生长在水深400米处，水内游泳速度可达每小时60—80公里，体内含有大量肌红蛋白，因此肉质为红色，外皮为深***。金枪鱼是热血鱼类，体温可达85度，肚皮下有发达的血管网，可以作为长途慢速游动的体温调节装置，因此金枪鱼停止游泳就会窒息。

伊秀寿司通过收集竞争对手信息，分析竞争对手的产品品类深度分布，分析与竞争对手的差异和优势，力求在优势产品类上务必保持强深度，在非优势产品类上保持均衡深度，寿司日料加盟，从而在产品的深度设计上不弱于竞争对手，在总体的产品深度分布上形成合理的资源优势。

针对竞争对手的价格带分布进行分析，对比伊秀寿司自身的价格带分布，从价格与品类深度的对比中，找出自身存在的竞争弱势，突出自身的竞争优势，从原料、烹饪方式结合的方面，选择并决策出需要拓展深度或缩减深度的产品品类。

伊秀寿司通过对竞争对手和市场成本的综合分析，对比自身的深度设计，找出自身的利润优势。将产品的深度设计与利润设计相结合，寿司日料店加盟费，既要满足顾客需求的深度，又要保持自身利润的获取，通过深度设计让产品的品种数曲线和顾客的需求曲线为符合，同时形成为优良的利润获取曲线。

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