普通寿司是bai没有什么固du定的形状的，往往是圆形zhi，方形，花瓣形等等。但是军舰寿司就是参考军舰的椭圆形，军舰寿司的形状很像军舰，是椭圆形的形状。一些寿司制作人还为了更加像军舰，还会降海苔或者其他的食材，做一面军舰旗，这样就更像是军舰了。

军舰寿司是用紫菜把饭团围成圈，然后将各种配料放在上边。普通寿司是将食材和米饭一起裹入海苔中，卷起来成一长卷，然后切成小段。

日本寿司对于不太喜欢西餐口味的人来说，是接受的异国美食。传统的日本寿司可不像看起来那么简单，跟我们一起来尝试真正的传统寿司制作手法吧。

制作寿司对大米的要求非常高，首先要选对品种，制作寿司的大米是越光米。

这种大米颗粒饱满洁白无瑕，蒸熟后晶莹剔透，表面还带有一层柔亮的光泽，口感糯而不糟，并带有适当的韧劲，是制作寿司的不二选择。

当然较之普通的大米价格也会略贵一些。如果退而求其次的话，东北产的大米也是一种不错的选择，丰腴的黑土地孕育出来的大米，粒粒光洁似玉，寿司精致日料加盟，颗颗油亮清香。

山葵酱Wasabi是吃寿司的拍档，温州日料寿司，但山葵生存条件很复杂，寿司日料店加盟费，光是阴暗潮湿的地方根本不能满足，还得干净有活水，而且生长三年之后才能用作调味料。所以山葵酱的价格极高，只有在一些日本日料店中才能吃到。他们将山葵根部磨碎，保证食客吃到的是新鲜Wasabi。

而在中国普通的日料店中吃到的青芥末酱，其实叫辣根酱更贴切一点，日料寿司培训加盟，也是很接地气儿的一种酱料名字了。辣根是十字花科辣根属的宿根草本，生存能力很强，抗寒耐旱，生长周期也短，其味道和山葵极其类似，经常被当作山葵的替代品，价格便宜，味道也不至于太差。通常放在酱油中并不会迅速溶解，而是漂浮在表面上。

寿司日料店加盟费-伊秀寿司-温州日料寿司由上海伊秀餐饮管理股份有限公司提供。上海伊秀餐饮管理股份有限公司（yxcy88.tz1288.com）位于上海市浦东新区杨高南路428弄由由世纪广场1号楼7层伊秀寿司。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前伊秀寿司在其它中享有良好的声誉。伊秀寿司取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。伊秀寿司全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。