解决食品回收销毁问题的对策

尽快加强食品回收销毁的立法，变暗箱操作为阳光操作。根据我国过期食品回收销毁***缺失的现状，不合格食品销毁，应尽快出台相关的***，明确规定超市、商场和餐饮单位等食品生产销售企业的在过期食品回收销毁过程中的责任。鼓励食品销售企业在食品过期前大力促销，到期食品销毁，减少过期食品数量。这也是一种解决过期食品的积极办法。建立专门部门销毁过期食品。过期食品交由专门部门销毁。

过期食品逆向流动解决方法？

随着人们饮食文化日益多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。然而都忽略了过期食品逆向流动带来的食品安全问题。由于大部分过期食品外观并没有发生太多变化，因此食品生产企业与经销商联手，对即将过期或者已经过期食品的生产日期进行篡改，三门峡食品销毁，继续销售;或者将已经过期的有包装的食品化整为零，当作散装食品继续上架出售;一些食品生产加工企业甚至将过期食品作为生产原料“回炉重炼”。由此可见，过期食品的回收处理是保证食品安全的重要环节之一，加强对过期食品回收处理的监管，防止过期食品逆向流动意义重大。

对未来过期食品的发展有什么建议？

1、加大惩罚。建议修改相关规定，提高处罚力度，增加厂家的风险成本，让他们不敢再犯。产品销毁

2、公之于众。食品处理乱象丛生，是因为它是隐秘的，大众看不到他们是怎么处理过期食品的。如果有公开透明的处理程序，将过期食品公之于众，过期食品销毁公司，接受大众监督，情况会好的度。

3、将过期食品变成可用原料，实现变废为宝，那么厂家就不担心造成太大的经济损失了。

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