过期食品回收销毁处理制度探析

我国目前过期食品回收销毁处理制度存在的问题发生过期食品危害消费者健康的案例为何一再出现？其根本原因是我国过期食品的回收销毁处理制度目前在立法上不健全，在现实中难以操作执行，缺乏监督。 在食品的实际销售过程中，过期食品的回收销毁目前主要存在两种形式，一种是由食品的销售者退回生产企业，由生产企业自行销毁。另一种形式是由食品的销售者直接处理过期食品，不退回生产企业。在难以解决的情况下，做饲料、当垃圾随意处理、发给职工，成为不少食品生产企业处理过期食品的主要方法，在这种状况下，很难避免有企业将过期食品“回炉”或重新流入市场。

出口食品包装检验监管模式中存在的隐患及对策？

(1)加强部门合作，***联合执1法，广州食品销毁，完善对获证食包企业的油墨、印剂等出口食品包装的辅助材料的监管。

(2)食品包装的卫生、环保、性能等性状优劣，过期食品销毁处理，已经越来越为世界各国重视，欧盟、美国、加拿大、日本、韩国等发达***纷纷为此专门立法，一些亚非拉等发展中***也正不断完善食品包装的***标准。

（3）结合我国产业实际，加快整个标准体系更新的步伐，尽快完善我***品包装的标准体系，废弃食品销毁，力争符合国情又适度与国际接轨，国内食品包装行业的总体水平快速提升。

解决过期食品回流的方法？

完善我国******对过期食品处理的规定制定***、完善的“问题食品”回收处理******，过期食品销毁公司，过期食品作为问题食品的重要组成部分，在******中明确详细的规定、具体的处理办法以及管理制度，做到食品生产经营企业对过期食品的回收处理有法可依，监督执1法部门对过期食品回收处理的监管有法可循，通过******提高我国监管部门对过期食品的监管力度。

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