大家都知道，我们以前所使用的铁制、铝制厨具，在长时间的烹调中使用以后，容易出现腐蚀出现的漏洞，而且一般的铝制厨具在使用中都比较的软，不锈钢厨房设备，容易出现变形的现象；铁制厨具对于各种酸碱性的物质比较敏感，耐腐蚀性较差，所以不锈钢厨具一经上市，很快就得到人们的欢迎。

不锈钢厨具在使用中，不仅在防腐蚀性能上要比其他材料的厨具好上很高，而且在清洗时都要比其他材料的厨具更容易清洗，还不会出现一些残留的情况。对不锈钢厨具进行清洗的时候，可以在使用之前就在不锈钢厨具的表面涂上一层薄薄的植物油，然后在火上进行烘干，这样做不仅清洁起来比较的方便，而且还能延长不锈钢厨具的使用寿命。

304不锈钢和303不锈钢的区别

303不锈钢是分别含有硫和硒的不锈钢，用于主要要求易切削和表面光洁度高，主要要求易切削和表面光洁度高的场合。303不锈钢提高切削性能和抗高温粘结性能。适用于自动车床。螺栓和螺母。它的应用范围主要包括了:石油、电子、化工、医l药、轻纺、食品、机械、建筑、核l电、航空航天、军l工行业等

以上就是304不锈钢和303不锈钢的区别，304添加的是Ni元素，303添加S元素，所以使得这两种不锈钢在用途上有很大的区别。

生活中我们应该有发现，许多商用厨房或者是学校厨房设备基本都是不锈钢材质的，为什么呢?不锈钢厨房设备有什么优势么？下面我们来了解一下不锈钢厨房设备的优势。

1、防水不怕热，防污渗性好，永l不变色，永l久亮新

2、不锈钢橱柜台面属于金属类，既无辐射，又不含甲醛

3、不锈钢厨具防冲击性好，硬度高;产品不易变形、损坏

4、水槽、台面、箱体采用无缝焊接、是一体的，永l久不开裂

5、不用检测肯定环保，由于不锈钢橱柜不是用环氧树脂合成的，也没有天然花岗岩的辐射

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