买红酒时，只要瓶上带这“几个字母”，不管啥牌子，八成是假红酒 !

说明这款红酒本身就是进口罐装酒，并不是原装酒，但也不能说它是假酒，只能说不是原装酒。

“cl”代表厘升，“ml”代表毫升（1cl=10ml）。其中“cl”厘升是传统酿酒行业以及调酒师的常用术语，“ml”毫升是国际上比较广泛的通用的液体体积计量单位。都知道红酒是怎么计量的。

所以在挑选红酒的时候还可以看一下它的计量单位一般的原装进口红酒，他们的计量单位都是CL。

看生产日期

原装进口红酒的生产日期标注比较特别，列举法国红酒：L7296A06 11:58 L7代表2007、296第296天、A06生产产线编号、11:58罐装的精1确时间。

进口葡萄酒被销毁，都是“涨塞”惹的祸！

至于在炎热的夏季，更是出现涨塞的“高危时刻”。

白天太阳直射货柜，产生的昼夜温差会使得平时溶液里、二氧化碳等气体的溶解度下降，进而析出，导致瓶内压力增强，随之而来便是涨塞。

那么涨塞的葡萄酒还能喝吗？

首先，涨塞的过程是不可逆的，虽然程度可能不同，但葡萄酒的品质或多或少已经发生了变化。

市场上购买的葡萄酒如何保存呢？

避光、卧放、恒温、恒湿、少搬动即可，但不建议在家庭久置超过 1-2 年。因为绝大多数市售的葡萄酒是酒厂按照葡萄酒的适饮期推算进行灌装和销售的，灌装后的适饮期 1-2 年，因为葡萄酒在瓶内随着时间还会进一步变化和成熟，通常所说葡萄酒是有生命的，并不是所有的红酒都适合收藏，也不是红酒越陈越好。而瓶内恰好又有酵母存在，那么残存的糖分也会有一定的几率继续发酵，从而产生二氧化碳“顶”起软木塞。