***人们也常称***为'化学***'。

***用于杀灭传播媒介上病原微生物，使其达到无害化要求，将病原微生物消灭于***之外，切断的传播途径，达到控制的目的。

***按照其作用的水平可分为灭菌剂、***、中效***、低效***。灭菌剂可杀灭一切微生物使其达到灭菌要求，包括甲醛、二氧化氯、H2O2、***铜、生石灰、乙醇等。

二氧化氯不与水体中的有机物作用生成三卤等致***物质，对高等动物细胞、及染色体无致***、致畸、致突变作用。ClO2对还原性阴、阳离子和氧化效果以去毒为主(H2S、SO32-、CN-、Mn2 )，对有机物的氧化降解以含氧基团的小分子化合物为主，这些产物到目前的研究为止，均证明是无用的，并且ClO2使用剂量极低，因此用ClO2消毒十分安全，无残留毒性。其安全性是被世界卫生***(WHO)定为AI级。



二氧化氯属***:广谱、、。对金属有腐蚀性，对织物有漂白作用，受有机物影响大、活化液和稀释液不稳定。含氯***属***，具有广谱 、、低毒、有强烈的刺激性气味、对金属有腐蚀性、对织物有漂白作用，受有机物影响很的大，消毒液不稳定。具有强氧化能力，各种微生物对其十分敏感，可将所有微生物杀灭。这类***包括、、二氧化氯和臭氧等。它们的优点是消毒后在物品上不留残余毒性。

使用***时应注意的问题

选择***的种类根据各类***产品的特点、消毒要求(灭菌或预防消毒)、工艺或设备特点等来正确选择***的种类。如乳品生产企业，由于产品本身极易生长微生物，消毒要求较高,设备多，材料大都为不锈钢,设备成本较高等特点,因此在选用***时要考虑到***安全性能,***、无残留、无腐蚀的***；其次是杀菌效果，是广谱类***；再次是考虑使用成本低、使用方便性等因素。