飞机主题公园餐厅——空间设计

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餐厅的店面外表设计

餐厅设计的店面，外表设计要显出餐厅这个'特殊商品'包装的格调，店面餐厅设计追求美观与实用。在风格上，飞机餐厅哪里买，尽量采用自然鲜明的色彩，减少过分的装饰堆砌，要有和谐的气氛，广东飞机餐厅，强调协调，追求人情化的餐饮空间。

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飞机主题公园餐厅——卫生要求

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1、 就餐区和加工区要保持干净，整洁。

2、 做到地面、墙面、桌面光洁干净卫生。

3、 无蚊蝇、无鼠害、无垃圾、无剩饭菜。

4、 不漏水、不***煤气和蒸汽。

5、 灶台、饭锅保持干净，不留脏水、剩饭和污垢。

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飞机主题公园餐厅——岗位职责

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1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，飞机餐厅价格，并落实安排好餐桌。

2、接受客人的临时订座。

3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

4、仪容整洁，不擅离岗位。

5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。

6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。

7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。

8、保证地段卫生，做好一切准备。

9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。

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