白酒招商需要注意事项：1、定商。也叫白酒代理商***。白酒招商企业找什么类型的白酒代理商至关重要，

2、引商。引商工作是整个项目运行过程都需要推进的。引字强调的是吸引，中档白酒加盟，要懂得 如何去塑造好的企业形象，创造热点，白酒加盟代理，好要树立好项目的性格，除物质层面外，白酒加盟招商，只要是好的项目对酒水代理商势必有很大的价值号召力。

3、招商。招商就是沟通，谈判，广州白酒加盟，成交的过程。　4、助商。助商主要针对的是经济有困难但却确有诚心的酒水加盟商，这就需要我们打通***环节，通过分期等方式帮助酒水代理经销商打好开头战。

白酒品鉴-观其色。观察其色泽是否清澈透明，有无悬浮、沉淀物等。好的浓香型白酒一般是无色无悬浮物和沉淀的，酱香型白酒和某些陈放时间较长的浓香型白酒因为经过时间的氧化后颜色甚至会微微泛黄。方法：举起酒杯，观酒液的透明度，再逆时针转动酒杯，观酒液的挂杯度，优质酒挂杯痕迹明显、均匀，像丝绸一样，杯中酒液清澈透明，没有丝毫杂质。如果用酒精勾调出来的白酒，挂杯是很淡的。

兼香型白酒：以谷类为主要原料，经发酵，贮存，勾兑而酿制成，具有浓香兼酱香独特风格的蒸馏酒。此香型主要指酱香和浓香混合香型。既有酱香酒的芳香幽雅，细腻丰满，又有浓香酒的回填爽净。“在对兼香型白酒的介绍上，常会看到这样的描述。兼香型白酒闻起来以酱香为主，略带些许浓香，但入口后浓香却更加突出，细腻悠长。在生产工艺上，兼香型酒可算是吸收了酱香和浓香的精华酱香型的高温曲及高温堆积以及浓香酒的续糟发酵、泥窖增香）在入池发酵时，其入池温度比浓香型高，入池水分则高于酱香而低于浓香；而在发酵过程中的温度变化幅度也比浓香要小。

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