白酒窖藏的保存方式： 窖藏的方式分为土藏和洞藏。土藏白酒是将酿制好的原浆酒埋在土窖里面，封存一段时间后再拿出来。土藏的白酒除了有五谷的香气外，还夹杂着泥土的气息两味相交，壳壳小酒加盟招商，香气扑鼻。而洞藏白酒在洞藏的过程中，壳壳小酒加盟，吸收了山石的气息味道，壳壳小酒加盟代理，酒香也十分的独特。掌握好的保存方式才能酿造出好的窖藏酒。要选择窖藏酒要注意
白酒代理商单品营销 ：需要多发展白酒加盟渠道。现在的白酒招商市场竞争日趋激烈，在激烈竞争的环境下存在许多经销商对上面企业强大的管控下很不满意和对厂家信心不足，加上有些白酒代理商为谋求自己的发展，很多单品经销商发展成了多品的经销商，这也是现在经销商目前所处的困境在这种情况下，白酒代理商首先要去丰富自己的产品结构做单品的白酒代理商，就需要注意产品代理的品牌是不是已经积累了成功的经验和熟练完整的运营方式。

米香型白酒：以大米为原料，经半固态发酵，蒸馏，贮存，勾兑而酿制成的，具有小曲米香特点的蒸馏酒。口味柔和，蜜香清雅，入口绵甜，上海壳壳小酒，后味怡畅。米香型酒风味质量要求是“蜜香清雅、入口绵柔、落口爽净、口味怡畅”。香气成分以乳酸酯和酸酯含量***多，并含有较多量的醇物质。其酿酒工艺是以大米为原料，小曲固态堆积***培菌糖化后，加水进行半固态发酵、蒸馏。酿造流程：1.浸米、蒸煮2.扬冷、( 3 )入缸固态培菌糖化（4）半固态发酵（5）蒸馏（6）原酒贮存。

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