夏天来了，滚滚热浪早已昭示了它的威严，动一动就是一身汗，室内全靠空调，不想踏出门半步的宅生活就此开始了。对于夏天，还有一样东西绝i对不能少，那就是冰淇淋

“冰淇淋的诞生大约可以追溯到一千多年前

难道古人也有冰淇淋吃？

没错，古人也吃冰淇淋，还是纯水果的呢！”

说法一：冰淇淋来自大唐

我***用冷饮的传统，可以追溯到3000多年前，《诗经》中早有奴隶冬日凿冰储藏，供贵i族夏季享用的记载。

冰淇淋的萌芽则是在1000多年前的大唐时期，那时候它的名字叫做“酥山”，酥山的底层是冰，上面覆盖着奶油、酥油，还要插上花和彩树等装饰物，是北方游牧民族和中原饮食相结合的产物。

冰淇淋和冰激凌的区别如下：

1、形态上的区别

冰激凌指的是硬冰淇淋（外观坚硬），冰淇淋则指的是软冰淇淋（半流固态型）。

从字面上说，冰激凌与冰淇淋可以分别代表硬冰淇淋和软冰淇淋两种不同的冰糕形态。

起源上的区别

冰激凌早的叫法其实称为“雪糕”，起源于中国，那时帝王们为了消暑，让奴隶们在冬天把冰取来，贮存在地窖里，到了夏天再拿出来享用。

制造雪糕的方法直到13世纪才被旅行家马可波罗带回意大利，当时的雪糕是昂贵的品。

1560年法国皇后的私人厨师发明了以牛奶、冷冻水果、新鲜蛋黄、香料等为主料的半固体状雪糕并刻上花纹，使雪糕更加色泽鲜艳而且美味可口，才逐渐发展为现在我们食用的冰激凌。

因此冰激凌与冰淇淋的叫法是随历史逐渐演变而来的。

如果说夏季有三宝，那一定是空调，WiFi，冰淇淋。对于小煮子这样的吃货来说，夏季没有冰淇淋，人生都不完整了。吹着空调，吃着冰淇淋，想到就有些许的小激动。

但讲真，吃了那么多年冰淇淋的你，是否厌倦了普通一成不变的口味和无趣的造型。生活已经够无聊了，如果还不在吃上面找点儿乐子，那你的人生还有什么快乐！

作为一个有追求、有品质的人，世界各地的这些拥有特别的口味和特别造型的冰淇淋，你真的不应该错过。

冰淇淋分为两种，软冰淇淋，硬冰淇淋，软的就是甜筒式，硬的类似蛋糕，可以有各种花样，常见的冰淇淋店，移动冰淇淋小车都是软冰淇淋。

想要知道冰淇淋店***费用，就需要考虑清楚，想要店铺还是冰淇淋车的形式，是加盟品牌还是学个技术就开做，是做软冰淇淋还是硬冰淇淋，店铺也分三六九等，其中各种选择，费用自然不尽相同。

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