上海尼雅企业管理有限公司是一家***从事冰淇淋代理，加盟，批发，零售为一体现代化管理公司。通过与MINIMELTS合作，引进了风靡欧美的MINIMELTS颗粒状冰淇淋，工厂设在韩国安城，是MINIMELTS在亚i洲的首i家也是唯i一生产线

什么是冰淇淋

冰淇淋i主要的原料就是鲜奶油、牛奶和糖。鲜奶油中加入糖，能降低它的冰点，也就是甜奶油被冷冻后依然处于一种半融化状态。这是冰淇淋创意的化学依据。冰淇淋就是没有达到完全冷冻状态的胶质状物质

作为这一行业内，非常有度的一个品牌，多味可冰淇淋得到了大众的喜爱，拥有庞大的销售量。而在冰淇淋加盟政策这一方面的表现，多味可冰淇淋带来了如下几点：

品牌帮扶：多味可冰淇淋品牌形象良好，也非常有口碑，在加盟多味可冰淇淋后可以借助品牌人气，迅速得到客源支持。配合多味可冰淇淋总部在市场内，投入的海量广告宣传，生意前景会是很不错的。

无气体膨胀的实打实的冰淇淋

Minimelts迷你美珠珍珠冰淇淋与那些通过向产品内注入空气节约成本而降低质量的冰淇淋不同，它无任何气体膨胀，完全由原材料超低温凝固而成。无气体膨胀的实打实的可口冰淇淋只有Minimelts迷你美珠珍珠冰淇淋。

含有超过80%的韩国国内纯牛奶成分和8%的天然果汁

Minimelts迷你美珠珍珠冰淇淋是由超过80%国产纯牛奶。同时，再配合新鲜的天然果汁生产出的高i级冰淇淋。

生产工艺

严格彻底的生产管理和迅速的配送，保持新鲜的冰淇淋。

Minimelts迷你美珠珍珠冰淇淋是经过原材料精选和检验后在零下197℃的环境中生产出来的形状如同晶莹剔透闪闪发光的珍珠。圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋（部分圣代还有蛋黄）。产品再经过公司质量管理体系和冷藏系统链（零下50℃贮存，零下35℃搬运）当日将新鲜的产品提供给消费者，让顾客能在几天时间内都品味其美味。

经营冰淇淋店需要掌握的5个技巧

1.确保良好***

管理员***相应的下属，并把他们的行为纳入一个轨道，以利于实现***目标。这是对管理的一项重要要求，否则以下各项要求就很难达到。?

2.掌握客源??

??掌握客源，以销定产餐厅的出品一经做好即需尽可能快地卖与客人，以保证新鲜与质量。??

??3.卫生，确保客人安全??

??管理人员必须严格执行《食品卫生法》，从食品原材料的采购、验收、储藏、发料到加工、切配、烹饪、装碟和销售都要建立一套严格的卫生制度。?

?4.正确掌握毛利，维护供求双方利益??

??管理人员正确执行餐饮价格政策，区别不同情况，如不同菜式、市场竞争价等，制定毛利率标准。??

??5.适应多种需求，提供服务??

??冰淇淋加盟店的客人来自五湖四海，消费层次复杂。要示必须根据客人的身份、地位、饮食爱好、消费特点和***能力，研究不同客人的消费需求和消费心理，有针对性地提供服务。?