据软硬硬冰淇淋﹨Gelato（意式冰激凌）：硬冰淇淋的膨胀率在80%-100%，硬化成型是为了便于包装和运输。意大利人创造，液氮冰激凌哪家好，主要是在工厂加工，冷冻到店内销售，液氮冰激凌加盟费，因此从外形就能看出比较坚硬，内部冰的颗粒较粗。软冰淇淋﹨ice cream（美式冰激凌）：软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程，膨胀率在30%-60%，一般可以用冰淇淋机现制现售。通常，一支软冰淇比同等体积的硬冰淇要含有更多的(约1.6倍)营养；没有硬化过的软冰淇淋也会更加滑腻、香醇。软冰淇淋于1930年代由英国的约瑟夫?里昂食品公司所发明。当时任职于该公司担任药剂师的前任英国首相撒切尔夫人，液氮冰激凌加盟公司，也曾参与软冰淇淋乳化剂的开发。

采用天然色素，韩国国内一等纯牛奶，绝i不添加超标原料的minimelts

绝i不含人工色素的天然冰淇淋！

Minimelts与那些通过向产品内注入空气节约成本而降低质量的冰淇淋不同，它无任何气体膨胀，完全由原材料超低温凝固而成。无气体膨胀的实打实的可口冰淇淋只有minimelts。

含有超过80%的韩国国内纯牛奶成分和8%的天然果汁

Minimelts是由超过80%国产纯牛奶和20%的奶油。换句话说，大约75%的成分是由新鲜牛奶成分。同时，再配合新鲜的天然果汁生产出的高I 级冰淇淋。

”MINIMELTS迷你美珠“珍珠冰淇淋产地韩国，韩国原装成品进口，通过海轮从韩国思密达运到中国，进入国内市场进行销售，杭州液氮冰激凌，是位名副其实漂洋过海来到中国的韩国“欧巴”。下面我们将带大家了解一下这位韩国“欧巴”的传奇”身事“。

生产工艺

“MINIMELTS迷你美珠”珍珠冰淇淋是采用***i***的技术在零下197度的环境下生产出来的，不仅形状独一i无二呈可滚动的珍珠颗粒，迷你可爱，而且色彩缤纷，口味独特！

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