Minimelts冰淇淋享有世界专利，诞生于零下197度，低脂，没有人工色素，没有水分，没有空气的颗粒状冰淇淋，如珍珠般成粒状，3D恐龙冰淇淋代理，五彩缤纷，故称“迷你美珠冰淇淋”。 目前在***已有数千家销售网店，风靡韩美，新颖好玩，美妙口感。

Everyone Likes Ice Cream，Everyone Will Love MiniMelts“尝过便会爱上她”MINIMELTS自信的说！

MINIMELTS是用世界上I I 高I 端品质的原料创造出的美味、独特的冰淇淋。

采用完i 美的工艺方法制作而成，超低温的瞬间冷冻概念，让冰淇淋保持其味道和形状的独特性

经营冰淇淋店需要掌握的5个技巧

1.确保良好***

管理员***相应的下属，3D恐龙冰淇淋加盟，并把他们的行为纳入一个轨道，以利于实现***目标。这是对管理的一项重要要求，否则以下各项要求就很难达到。?

2.掌握客源??

??掌握客源，以销定产餐厅的出品一经做好即需尽可能快地卖与客人，以保证新鲜与质量。??

??3.卫生，确保客人安全??

??管理人员必须严格执行《食品卫生法》，从食品原材料的采购、验收、储藏、发料到加工、切配、烹饪、装碟和销售都要建立一套严格的卫生制度。?

?4.正确掌握毛利，维护供求双方利益??

??管理人员正确执行餐饮价格政策，区别不同情况，如不同菜式、市场竞争价等，3D恐龙冰淇淋，制定毛利率标准。??

??5.适应多种需求，提供优质服务??

??冰淇淋加盟店的客人来自五湖四海，消费层次复杂。要示必须根据客人的身份、地位、饮食爱好、消费特点和***能力，研究不同客人的消费需求和消费心理，有针对性地提供优质服务。?

冰淇淋的主要分类

简单来说，冰淇淋有“不含蛋黄”和“含蛋黄”两类。标准一点表述是：

第i一类是标准或者叫费城式冰淇淋，就是由鲜奶油、牛奶和糖，和其它风味材料制成。

第二类是法式或叫蛋奶沙司冰淇淋，除了鲜奶油，牛奶和糖，还加入了蛋黄。意大利的Gelato就是这种冰淇淋，3D恐龙冰淇淋招商，这种冰淇淋的膨胀度很小，密度比较紧实。

冰淇淋的储存

冰淇淋应该储存在温度尽量低的地方，至少要低于零下18℃。储存期间，部分冰淇淋会反复融化冻i 结。小冰晶会完全融化，依附到体积更大的冰晶上，因此会冰淇淋质地变粗。储存温度约低，质地变粗的过程就越慢。

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