据说，雪糕的大众化，始于1904年。那一年，在圣路易斯举行的世界博览会上，出现了美国生产的即制即售雪糕机。有人说美国人在19世纪末叶已开始有雪糕吃了。相传1789年华盛顿就任美国时，曾重金礼聘一位精于制雪糕的黑人，专门为他制作宴会上所需的雪糕。这名黑人制出来的雪糕，华盛顿大加赞赏。于是这位黑人从此身价百倍。后来他自己设店制造雪糕出售，门庭若市。可是后来有人认为，英国比美国更早有雪糕，那是17世纪初，据说英国国王查理斯一世大设宫迁宴席，派人从法国请来“雪糕***”制作雪糕。据说公元1550年，巴黎一家咖啡馆的食谱上出现了“雪糕”这一品名。


红茶雪糕【材料】：茶叶2大匙，开水150毫升，砂糖20克，蜂蜜1大匙，鲜奶油300毫升，胡桃适量。【制作方法】：1、将茶叶投入大杯子中，注入一定量的开水，盖上盖了焖3分钟；2、用茶水过滤网过滤，趁热加入砂糖和蜂蜜，使之完全溶化于茶水后放入冰箱冷却；3、缓缓搅拌鲜奶油起泡（使之达到稍有粘性的程度）；/4、用橡皮刮片搅拌的红茶汁和的鲜奶油，倒入盆中包上保鲜膜置于冰箱冷却，使之成固体状。


近年来，我国冰淇淋市场发展一直方兴未艾，据和中国餐饮协会市场调研统计数据显示，2009年我国冰淇淋产销量突破28亿公斤，实现销售额400亿元以上。而冰淇淋所带来的概念也在不断的衍生。各冰淇淋销售企业为了更好的适应整个大社会发展以及消费者口味的转变，都在对冰淇淋的再发展之路进行不断探索，而在这批探索者中，诺尔哈根3D打印冰淇淋可谓是品牌。借助企业研发的智能设备进行图案的处理打印，这种打印技术可以满足顾客定制图案的需求，打印过程非常简单，随意找一张图片交给店家输入设备，这样就可以进行打印，简单又快捷。