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以该酒坊为例，每天出酒800--1000多斤，包括小高粱酒，大高粱酒，一年365天，壳壳九贝勒，除了休息3天，每天都在产酒，壳壳小酒加盟价格，年产量300吨左右。.当地几乎所有单位都会去酒坊定制白酒，仅张总所在企业的***一年就会采购800--900斤。

甚至附近市级的很多单位都过来买酒，加上本地红白喜事宴席消费，酒坊所生产出来的原浆酒根本不愁销路。该酒坊已是三代酿酒，有窖龄10年以上的原浆酒，可以满足需要

白酒销售技巧：当前白酒的竞争非常激烈，要想赢得更多的市场，白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分，上海壳壳小酒，而且要关注白酒终端销售，方法：1、抢占白酒终端。白酒的终端体现在许多方面，按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店，壳壳小酒加盟，如果是拓展思路，实施嫁接营销，其终端可以延伸到婚纱影楼、专卖店、户外等等，营销和抢占终端，一是要对终端细分，进行分类管理；二是需要在策略方面进行促销，如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如***销售等等；三是要在终端利用人员进行推销，在户外进行推销，既要吸引顾客走进来，又要主动走出去。

酒种中白酒香味层次：所谓层次可理解为表现秩序及丰富多样性。白酒香味的表现秩序体现在香味的形成、香味的呈现上，有序可依；多样性则体现在香味物质的多样。白酒香味来自原料、发酵和陈酿环节，原料香有高粱香、大米香、曲香等，发酵香包括酱香、糟香、果香等，陈酿香则有陈香等，这些香味是粮谷原料香味的一脉相承和递进演化。从低沸点的醛、醇，到各中沸点的酯类，再到高沸点的高脂肪酸及其酯，挥发系数的不同，让香味的释放呈现明显的层次感。

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