行业概况

5.营养健康改善迫切需要科技引导。

我国在公众营养健康上面临着营养过剩和营养缺乏双重问题，特别是体重超标与代谢综合症类问题突显。积极推进公众营养健康的改善，不断增强健康食品精准制造技术水平与开发能力，在营养均衡靶向设计与健康干预定向调控以及功能***型营养健康食品与特殊膳食食品开发等方面迫切需要科技引导。

行业概况


贯彻党的十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会精神，烘焙烘焙，深入贯彻重要讲话精神，焙烤展，紧紧围绕“五位一体”总体布局和“四个”战略布局，牢固树立新发展理念、以保障食品安全和改善公众营养健康水平为目标。按照“问题导向、整体设计、科学布局、分类实施、突出***、突破关键、防范风险、支撑发展”的总体要求，焙食品，***突破加工制造、机械装备、食品安全、冷链物流、营养健康等***领域的重大共性关键技术，建立从食品生产源头到餐桌全产业链的食品质量安全控制技术体系。











食品产业科技创新体系的进一步完善。推动产学研的紧密结合，促进科技与产业、经济的有机衔接，建设一批相关领域技术创新联盟、科技园区和创新平台，烘焙，构建***和区域食品产业科技创新体系，贯通从食品研发到转化、技术成果到产品、创制产品到市场、***资本到收益等各环节的创新活动，提升食品产业科技的支撑与持续创新能力。









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