建设投诉举报业务系统。建成覆盖***、省、市、县四级的投诉举报业务系统,实现网络24小时接通,食品,电话在受理时间内接通率不低于90%。扩大食品安全责任***试点。完善食品安全责任***政策,充分发挥***的风险控制和社会管理功能,探索建立行业***、***机构、企业、消费者多方参与、互动共赢的激励约束机制和风险防控机制。
建立科学、的过程控制技术体系。开展农用药兽药、持久性有机污染物、***、微生物、生物毒等食品原料中危害物迁移转化机制与安全控制机理等技术研究。提出相应控制规范,研发控制新工艺和新设备。研发质量安全控制新技术30—50项。建立全覆盖、组合式、非靶向检验检测技术体系。研发食品中化学性、生物性危害物识别与确证关键技术及产品
鼓励食品生产经营企业员工举报行为,建立举报人保护制度,落实举报奖励政策。加强舆论引导,食品厂,回应社会关切,鼓励新闻媒体开展食品安全舆论监督。食品安全新闻报道要客观公正,重大食品安全新闻报道和信息发布要严格遵守有关规定。
支持行业协会制订行规行约、自律规范和职业道德准则,零食,建立健全行业规范和奖惩机制。提高食品行业从业人员素质,对食品生产经营企业的负责人和主要从业人员,开展食品安全******、职业道德、安全管控等方面的培训。
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