行业概况

加快形成社会共治格局。完善食品安全信息公开制度。各级监管部门及时发布行政许可、抽样检验、监管、行政处罚等信息，有机食品，做到标准公开、程序公开、结果公开。将相关信息及时纳入食品生产经营企业***档案、******信息共享平台及***企业***信息公示系统，食品，开展联合激励和惩戒。畅通投诉举报渠道，严格投诉举报受理处置反馈时限。

行业概况

研发急需优先发展的冷链装备关键技术。研究和开发、环保、精准冷链装备，健康食品，研究氨制冷系统安全技术，研究基于信息技术的绿色冷链物流系统优化技术。

整合现有资源加强食品安全监督智慧工作平台研发。研究食品安全风险分级评价与智能化现场监管、网络食品安全监控等技术。研发致病微生物全***溯源、食品安全突发事件应急演练模拟模型等应急处置新技术30—40项，研发风险预警模型和可视化决策支持的云服务平台，形成监督管理新技术20—30项。

　加强消费者权益保护，休闲食品，增强消费者食品安全意识和自我保护能力，鼓励通过公益、依法适用民事简易程序等方式支持消费者***。继续办好“全***品安全宣传周”，将食品安全教育纳入国民教育体系，作为法制和科学常识普及、职业技能培训等的重要内容。加强科普宣传，推动食品安全进农村、进企业、进社区、进商场等，鼓励研究机构、高校、协会等参与公益宣传科普工作，提升全民食品安全科学素养。









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